بسم الله الرحمن الرحيم
صارت شماليه مو اخت بس لا وتشارككم حياتها ..
لكن تستاهلون … واشوفكم طباخات احسن مني يارب…
نبداء المقادير ..
مجموعه بهارات مكونه من الكزبره الناشفه+حبة ماجي+ملح+بهارات سمك+ شوي كاري+كركم+معجون طماطم +زنجبيل وثوم معجون تدقينه لحد مايصير معجون او تبشرينه بالمبشره صغير+زيت ونخلطها
خضار جزر فلفل بارد ..
سمك….
نتبلها بالخلطه السابقه كويس ومن داخل
ونحطها بكيس الشوي بالفرن ونظيف لها الخضار وشوي مويه تقريبا كاستين شاي
……………………….
نجي للرز نغسل رز وننقعه بماء حار ساعه او اكثر افضل
نجيب اربع بصلات نقطها شرايح خفيفه ونقليها لحد ماتصير بني مايل للاسود كذا
نطحنها بالمطحنه ونضيفها للرز ونخلطها كويس بعدها
نضيف ماء ساخن لها ونضيف (ماجي ملح خولنجان )
url=https://www.gulfup.com/show/Xd9ewyrwbsla]
[/url]رفع الصور
نحطها على النار لحد ماتستوي
…………………………….
نجي للدقوس
بصل مفروم.. ثوم مفروم زيت تقريبا ربع كوب
نخليها يادوب تذبل نحط معاها بهارات فلفل اخضر مفروم نص ملعقة اكل مليانه ليمون اسود مطحون شوي قرفه .. المفروض سكر بس استبدلته بدبس تمر اروع واحلى .. معجون طماطم ..
رفع الصور
نخليها عشر دقايق عشان تسبك بس ونطفي النار وتقدم بارده على حرارة الجو يعني
………………………………………….. …
وبالعافيه على قلوبكم …………..
الدقوس …
رفع الصور
هذا من مرق السمك
اتمنى تكونون استفدتوا واستمتعتو ………………..
اختكم شماليه كفوووو
ايه معك حق لما نصير نشوف اطباق الغير نحس ان صرنا نعيش معهم هههههه بس بالصور فقط خخخخخخخخخخخخ
صيادية روعة و طريقة السمك ما شاء الله متقنة و باين عليها زاكية
سفرة عامرة عزيزتي
و صحة و هنا عليكم
موضوعك يستحق التقييم بنقاط و نجوم
لا تحرمينا من تواجدك
لك مودتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريومة 28
 مرحبا
ايه معك حق لما نصير نشوف اطباق الغير نحس ان صرنا نعيش معهم هههههه بس بالصور فقط خخخخخخخخخخخخ صيادية روعة و طريقة السمك ما شاء الله متقنة و باين عليها زاكية سفرة عامرة عزيزتي |
يسلم قلبك … ويعافيه من كل شر …
الله يحرم وجهك من النار ……… ومشكوره من طيب اخلاقك
شكلها يشهي يعطيك العافيه
ماشاء الله تسلم الايادي الحلوة يا شمالية
الله يديم عليك النعم ان شاء الله
يعطيك العافية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فديت أبو وسام
ماشاءالله تسلم اياديك
شكلها يشهي يعطيك العافيه |
يعافي قلبك … ويسلمه ويخلي لك ابو وسام
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghardaya
اممممممممممم انا من محبي السمك
ماشاء الله تسلم الايادي الحلوة يا شمالية الله يديم عليك النعم ان شاء الله يعطيك العافية
|
يابعد قلبي تسلمين .. اللهم امين وعليك يارب
ويكتب لك العافيه وين ماكنتي
وجاااااااااااري التطبيق