مقادير العجينة : / مقادير
1 فرينة / 1 كغ طماطم مفور
1 بيضة / 100غ جبن مبشور
1 كوب حليب دافئ / 250غجبن ذائب
1 فنجان زيت / 2 بيض مسلوق
1 ملعقة صغيرة خميرة / كاس زيتون اخضر و اسود
1 ملعقة صغيرة ملح / 1مايوناز
الماء
طريقة التحضير:
العجينة: ناخذ الفرينة و ضىف لها الزيت نخلطها جيدا ثم ناخذ الحليب نضيف له الخميرة و الملحو نتركها تذوب جيدا بينما نضيف البيضة للخلطة السابقة ثم
نخلطها كلها و نضيف لها القليل من الماء حسب الحاجة حتى تتماسك بعدها نقسمها الى اربع قطع و نغطيها مدة 5 دقائق
بعدها ندهن الصينيات ونبسط العجينة في شكل دائري و ندخلها الفرن مدة15دقيقة ثم نخرجها و نطليها بالطماطم و الجبن الذائب و نعيد ادخالها الفرن مدة 5
دقائق ثم نخرجها و نغطيها بالجبن المبشور و البيض المفروك و نزينها بالمايونيز و حبات الزيتون
هذه الوصفة مجربة و نتيجتها رائعة اتمنى ان تنال اعجابكم
يسلمووو دياتك يا عسل
واضح انها طيبه
تمنيت انك نزلتي معها صورة
حتى نتشجع لتطبيقها
بارك الله فيك و بانتظار جديدك
يسلموو …. وصفة رااائعه
ننتظر جديدك يالغالية
/
عليــــــــــــــــــا
شكلها لذيذه 🙂