شوربة الكراكليه
للسيدات من سن 25 سنة الى 45 سنة
تعالج
سمنة المناطق مثل البطن والارداف والاماكن اللى فيها تكتلات من الدهون
السيلوليت … من الاشياء اللى لفتت انتباهى كتيير
تضخم الثديين
ضغط الدم
السكر
التبول الا ارادى
المكونات
مكونات الشوربة كثيرة ولكنها تكفى لمدة 21 يوم
المهم مكوناتها هى
نصف كيلو لحم ريش مخلى
نصف كيلو جمبرى متوسط
فردة كوارع بقرى مخليه
ربع كيلو حمص الشام
5 ورقات كرنب
ثمرة لفت
4 بصلات
راس ثوم مفروم
حزمة شبت
حزمة بقدونس
توابل حسب الرغبة
جوزة الطيب 1 او 2 بالكتير
شطة حسب الرغبة
1 كيلو طماطم عصر
3 ملاعق معجون طماطم
4 حبات بنجر
2 ليمون
1 او 2 ملعقة سمن
ربع كيلو مشروم
ملعقة سكر
ربع حزمة نعناع اخضر
فنجان خل ابيض
نصف كيلو فول نابت
نصف كيلو سبيط
ربع كيلو مكورونة لسان العصفور
4 كوسة
4جزر
ربع كيلو سلق
4 لتر ماء
ملعقة من نبات الالف ورقة
2 ملعقة من نبات عنب الحية
2 ملعقة من حشيش الريح
طريقة اعدادها
نسلق المكونات الاتية كل شىء بمفردة ونصفية من الماء
وهى اللحم
الكوارع
الحمص
السبيط
ثم نضعها كلها بعد ذلك فى اناء واحد ونضيف اليها باقى المكونات ماعدا معجون الطماطم وبصلة واحدة والثوم والسمن
ونضع عليها 4 لتر ماء ونتركها تغلى لفترة كافية بحيث يكون باقى مكوناتها نضجت وبعد النضج نضيف اليها النباتات اللى قال عليها
وبعد كدة نعمل التخديعة بتاعتها
نضع ملعقة سمن فى طاسة
ثم نضع بصلة مقطعة
وثوم مفروم ونحمرة الى ان يصبح لونة بنى غامق
ثم نضع معجون الطماطم ونقلب قليلا
ثم نضع عليها كوب ماء ونتركها على نار هادئة لفترة قليلة وبكدة تكون التخديعة جاهزة
ولما تيجى تاكلى منها تغرفى طبق من الشوربة وتضيفى له ملعقة من التخديعة وبالهنا والشفا
طريقة استخدامها
مرتين فى اليوم قبل الافطار وقبل الغداء
وبعدها كلى عادى طبعا لو قدرتى تاكلى حاجة بعدها .
اول مره اسمع عن هالشوربه غريبه جدا
لان محتوياتها فيها الكثير من الدسم خصوصا الكوارع وطريقة التخديعه وقلي الثوم
اتمنى ذكر مصدرها
لان فيها معلومات غير صحيه
الف شكر لحضورك ومشاركتك
بانتظار ردك
