بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من اكثر الامور التي تسيطر على اهتمامنا في الوقت الحاضر هي تجمع الدهون في الجسم والوزن الزائد, لكن اغلبنا ينظر الى هذا الموضوع من ناحية جمالية فقط, مع اهمال الناحية الصحية التي هي اكثر حساسية.
تتوزع الدهون في جسم الانسان في اماكن عدة, حيث ان هذا التوزيع يكون طبيعيا وسليما عندما يكون الوزن طبيعيا, اذ ان الدهون تستخدم في العديد من الوظائف المهمة في اجسامنا, لكن عندما تزيد الدهون في اجسامنا عن الحد الطبيعي, هنا يكمن الخطر…
عندما يزيد الوزن عن الحد الطبيعي ويبدأ تراكم الدهون, تبدو هذه الزيادة واضحة على اجسامنا من الخارج في مناطق واضحه تحت الجلد, حيث تتوزع الدهون في اماكن مختلفة من الجسم, وكل شخص تتوزع عنده هذه الدهون في مكان يختلف عن الاخر حسب طبيعة جسمه.
الجدير بالذكر… ان الدهون تبدأ بالتراكم ايضا في اجسامنا من الداخل أي بين الاعضاء وفي كل مكان, وهذا هو سبب الخطر في زيادة الوزن, حيث ان هذه التراكمات هي المسببة لمعظم الامراض, وخاصة السكري والضغط وأمراض القلب.
توضح الصورة الاتيه اماكن توزيع الدهون ( باللون الأصفر) في جسم شخص وزنه 55كغم والآخر وزنه 114كغم, لنلاحظ الفرق …
الشخص ذو وزن 55 كغم تتوزع الدهون في جسمه بكميات بسيطة وفي أماكنها المناسبة دون ان تضر بالأعضاء الداخلية وتسبب الأمراض.
اما الشخص ذو الوزن 114 كغم تتراكم الدهون لديه في أماكن عده من جسمه او غالبا تكون في الجسم كله, ليس فقط تحت الجلد كما نلاحظ , بل أيضا بين الأعضاء …. دققوا النظر وسوف تلاحظونها.
لنبدأ من الرأس لاحظوا تجمع الدهون في الدماغ, فهذا هو المسبب في اغلب الأحيان لجلطات الدماغ, حيث ان تراكم الدهون يسبب انسداد الشرايين وبالتالي صعوبة مرور الدم الى الدماغ مما يؤدي الى تجلطه.
أيضا لاحظوا تراكم الدهون حول الرقبة وعلى الذراعان وفي منطقة الصدر والبطن وتكون طبقات منها حيث تسبب شكل غير مرغوب للجسم.
نأتي الى القلب… يبدو تراكم الدهون عليه واضحا خاصة لو قارناه بالشخص السليم, ايضا هنا تراكم الدهون على القلب هي المسبب الرئيسي لجلطات وأمراض القلب مثل انسداد الشرايين والنوبات والسكتات القلبية وارتفاع ضغط الدم.
ارتفاع ضغط الدم هو ازدياد قوة اندفاع الدم داخل الشرايين بسبب تضيقها نتيجة لتراكم الدهون فيها، تكون فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم تكون أكبر عند الأشخاص المصابين بالسمنة بسبب تراكم الدهون في الشرايين.
ايضا تراكم الدهون على المعدة وبين الأمعاء هذا يؤدي الى تلبكات في عملية الهضم وايضا سرطانات في القولون.
ان زيادة وتراكم الدهون في منطقة البطن (الخصر) تساهم بشكل كبير في حدوث العديد من الأمراض وخاصة مرض السكري حيث لوحظ أن زيادة تراكم هذه الدهون في البطن تساهم بشكل مباشر في إنقاص والحد من نشاط وحساسية وعمل أنزيم "الأنسولين" فيؤدي ذلك إلى حدوث مرض السكري.
ويعرف علميا أن زيادة محيط البطن هو احد العوامل الأساسية في حدوث مرض السكري وخاصة النوع الثاني والذي يصيب البالغين بعد ال 35سنة في الغالب وقد يصاب به من هو اقل من ذلك في العمر لذلك يجب الحرص على الحد من تراكم الدهون في هذه المنطقة.
ولوحظ في الغالب أن نسبة الإصابة بالسكري تزيد عند الذين تبدأ أجسامهم في تخزين الدهون خاصة عند البطن, حيث ان القياسات السليمة للخصر السليم تكون عند الرجال 94سم والسيدات 80سم, وكلما زاد محيط الخصر زادت نسبة تعرضنا للأمراض.
ايضا تراكم الدهون في الرحم لدى السيدات والاعضاء التناسلية للرجال, هو من المسببات الشائعة لقلة الانجاب وضعف فرصه والاصابة بالسرطانات مثل سرطان الرحم.
ولا تنتهي المشكله هنا بل تراكم الدهون في الجسم يؤدي الى تراكمها ايضا في الدم مما يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية وايضا الكوليسترول في الدم.
مخاطر تراكم الدهون وزيادة الوزن لا تعد ولا تحصى اذا ما انتهت بالموت ايضا.
لذلك انصح كل شخص بالابتعاد عن المواد الغذائية التي تسبب السمنه وتراكم الدهون والالتزام بتمارين رياضية لمدة ساعة يوميا, لننعم بحياة صحية سليمة يملؤها النشاط والحيوية.
مع تحياتي
أخصائية التغذية
المهندسة صفاء عمر المناصره
