السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هذه الايام ركزت كثير على الفطائر لانو بجد اشتقتلهم
تعبنا من طرح الكيك وغيرو
فطيرتي اليوم هي البطبوط
نبدا بسم الله
المقاديــــــــــــــــــــــــر ;
* دقيق الابيض
*دقيق القمح
*نصف كاس صغير من الزيت
* سكر حسب الذوق
* قليل من الملح
* خميرة
*ماء للعجن
الطريـــــــــــــــــــــــــــــــقة
يخلط الكل في اناء وتعجن جيدا بالماء
تصنع كويرات صغيرة نتركها ترتاح قليلا
ثم نبسطها وتترك لتخمر لمدة نصف حتى لساعة
وبعد ذلك نسخن مقلاة جافة بدون زيت ونضع فيه الفطيرة حتى تتحمر من الجهتين
وتقدم مع الزبدة والعسل او زيت الزيتون حسب الرغبة
اترككم مع الصور اتمنى انها تنال اعجابكم
بتمنى انو تكون الفطيرة جديدة عليكم
يسلمو ايديكي يا ست ام اسلام
يعطيكي الف عافيه
وشكرا مرجانة على الطلة الحلوة
مبدعه ماشالله
الف شكراااااااا
فطريه باينه طريه ولذيذه
شكرا لكى يا عسل
