كيفكم حبيباتي
بما ان انطلقت المرحلة الثانية لحملة التميز للاطباق الرئيسية
جبت لكم اليم طبق هو معروف جدا سهل بسيط مفيد و يليق لاصحاب الحمية
لفائف الدجاج المحشية
المقادير
صدر دجاج
جزر
بصل اخضر
ثوم
توابل مشكلة حسب الذوق
معدنوس
الطريقة
1 نسلق الجزر لمدة 3 دقائق و نقطع البصل طوليا و نحضر خلطة متكونة من الثوم المعدنوس التوابل
2 نحضر صدر الدجاج و ندهنه بخليط الثوم
3 نضع فوقه الجزر
4 نضع فوقها البصل
5 نلفها جيدا على طريق الفيلم البلاستيكي و نحن نلف نشد جيدا ثم نلوي جيدا الاطراف على بعض حتى لا تنفتح
نضع الماء يغلي
و بعدها نرمي اللفائف في الماء الغالي لمدة 20 دقيقة
نخرجها و هي ساخنة نقسمها دوائر
و تقدم مصحوبة باي نوع من الصلصات مع خضر او عجائن انت و ذوقك
و الان ناتي الى النتيجة النهائية و صحة و عافية
الى اللقاء في موضوع اخر باذن الله
ومن تميز الى تميز باذن الله
ونقولك طباخة فنانة مبدعة تستاهلى لقب chef de ciusine
يعطيك الصحة في انتظار ابداعاتك الرائعة
طبق ولا اروع ياعسل
عن جد طبق تحفه
الله لايحرمنا من الابداع المتواصل يالغلا
واحلى تقييم الك ياقمر
دمتي بحفظ الرحمن
أحلى تقييم لأحلى طبق دجاج صحي ومفيد وتنصح به وزارة الصحة ههههههههههه.
فتحت البلاستيك وحطيتها بصاج فيه شويه زيت تتحمر شويه وتكتسب لون حلوووو
يسلمووووو ياعسل على هالوصفة وبالتوفيق يارب
شي بيشهي حسيت حالي قاعدة بمطعم خمس نجوم:)
يعطيكي الف عافية ياعسل
احلى شعار ونجوم وتقييم