التصنيف: ديكورات وتصاميم المطابخ وصالات الطعام

نقدم لكم مجموعة من الأفكار المقترحة لإضفاء لمسات من الإبداع على ديكورات المطبخ، لتبدو ديكورات المطبخ تحفة فنية في العام الجديد 2024:

النباتات والزهور، يمكن تزيين المطبخ بالنباتات والزهور كانت طبيعية أو صناعية من خلال تعليقها على نافذة المطبخ، ويمكن تعليق زهور المطبخ بأي زاوية مكشوفة داخل المطبخ، من أجل تنقية الهواء داخل المطبخ وترطيب هواء المطبخ.

الله يعطيك العافية ..

ربي يعطيكي آلف عآفية علي مجهودك الجميل

تساهم عملية تهوية المطبخ باستمرار ودخول أشعة الشمس بشكل يومي في القضاء على العفن والفطريات التي تتكون في الأماكن المظلمة داخل المطبخ، كما أن تهوية المطبخ تساعد في تقليل نسبة الرطوبة المسببة لانتشار الحشرات في المطبخ. ومن أهم النصائح البسيطة التي تساعد على تهوية المطبخ، هي:

• تنظيف سجاد المطبخ فوراً بمجرد تساقط أي مواد سائلة عليه.

.
.

أولاً :
حبيت أكتب هذا الموضوع بصفحة مستقلة حتى يكون سهل وواضح لكل من تريد الوصول لمعلومات كاملة عن " الفرّادة الكهربائية " ..
وأيضاً للباحثات عنها في قوقل ..

ثانياً :
بعد ما فتح الله علي واشتريت الفرّادة الكهربائية .. هذه مقدمة وشرح بالصور ..
وأي سؤال أنا حاضرة .

ـ النوع : " السيف " من محلات الأواني المنزلية .
ـ السعر : يتراوح سعرها بين محل وآخر حسب ضمير البائع مرة لقيتها بـ 170 و في محل آخر بـ 168 وأخذتها بهذا السعر .
ـ المواصفات : توجد معها قطع غيار ..لمن تحب أن تستخدم التحريك يدوياً توجد " يد خارجية " توضع مكان الجهاز الأبيض الكهربائي .

أيضاً تحتوي على ثلاث أقسام .. قسم للمكرونة اسباغتي .. وقسم للباستا بشكل شرائح عريضة .. وقسم يمكنك استخدامه للفرد .. حسب سُمك معين تختارينه :
رقم ( 1 ) سميكة جداً .. تفيدك في عمل البيتزا أو الخبز كالتورتيلا مثلاً .

رقم ( 2 ) أقل سماكة ..
باقي الأرقام ( 3 ـ 4ـ 5ـ 6 ) أقل سمكاً فأقل ..

حسب احتياجك في صنع السمبوسة والفطائر بكافة أنواعها .

ـ التنظيف : لا تُغسل بالماء حتى لا تتلف أو تتعرض للصدأ مع الأيام . إنما تُمسح بمنشفة قليلة الماء ومجففه .. وبإمكانك وضع فرشة صغيرة تكون خاصة لتنظيف هذه الآلة فقط .

..

عجينة صنعتها بأناملي ( وهو درس آخر للكسالى والكسلانات )

قسّمي عجينتك إلى ثلاث أقسام إذا كانت كبيرة ..

أو إلى قسمين إذا كانت عجينتك صغيرة ..

وافردي الجزء الأول بيدك أو بالنشابة ( حقت العصر الحجري ) فردة وحدة بس لاداعي لأن تتعبي نفسك أو أناملك ..

واستخدمي الكثير من الدقيق من الجهتين حتى يمكن إدخالها في الفرادة بدون أن تلتصق .

ضعي بعض الدقيق على المكان المخصص لفرد العجين ليسهل انزلاق العجين وكي لايلتصق :

والآن، لابد أن تختاري رقم ( 1) من الدائرة الجانبية .. لأن العجينة في البداية سميكة وتحتاج إلى فردها مبدئياً على هذا الرقم الذي يحتمل سُمك العجينة .

غيّري الرقم الآن من الدائرة الجانبية إلى حيث السُمك المطلوب ( 3 , 4 , 5 , 6 ) اختاري أي رغم ترغبينه ويناسبك .. الرقم 6 هو الأرق ..تحصلين فيه على عجينة رقيقة جداً .. وطبعاً سيزداد طول العجينة وتمددها معك .. أنا اخترت للسمبوسة رقم ( 3) :

انتهينا من الفرد .. قطّعي العجين الآن بالشكل الذي ترغبين ( دوائر , مربعات , أو بأشكال القطّاعة .. مثلث , قلوب .. )

وضعي الحشوة التي تريدين :

ملاحظات :
ـ قد يكون الشرح طويل لأنه مفصّل , لكن التنفيذ سريع ومريح للغاية .
ـ هذه الآلة تصنع مايقارب 40 حبة من السمبوسة في ثلث ساعة أو أقل .
ـ توفر الكثير من الوقت والجهد ..وتجعل جميع الكمية التي ستصنعينها متساوية و ذات سُمك واحد وشكل واحد .
.
.

تحياتي لكم

وكل عام وانتم بخير