**** 2024.

***تجربتي مع الخبز***

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مرحبا

اليوم قلت خليني اجرب اعمل خبز
(العيش العربي) (خبز الفينو (الصامولي)
وطلع مره لذيذ
رشيت على خبز الفينو اوريغانو من باب التجديد

وقد سبق وعملت خبز العشر الدقائق
وخبز البونز اللي هو خبز البيف برجر
خبز المكسيكي الوردي

اتفضلوا معايا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

__________________________________

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

__________________________________

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

__________________________________

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سي يو

واو روعة شو بيشهي تسلم ايدك يا نسمة 🙂
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كم هي رائعة
تسلم ايدش

ماشاء الله تبارك الرحمن عليك

ربي يحفظك

شغلك مميز ومرتب

يقيم

مرحبا

والله هذا المنتدى ومشرفاته وعضواته
اخجلوني بتشجيعهم الدائم وحضورهم السريع في مواضييعي
لك كل شكري وامتناني

ماشاء الله تبارك الله
راااااااائع
ماشاء الله تجربة ناجحة
خليجيةخليجية

بيتزا خضار من مطبخي 2024.

بيتزا خضار من مطبخي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مقادير العجينة :

3 أكواب دقيق أبيض
ويمكن أكثر شوي حسب الدقيق

2 م ك خميرة فورية
م ك بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوة سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ

الطريقة:

نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر

ثم نضيفها إلى الدقيق والبكنج بودر

ونعجنها زين أقل شيء 5 دقائق

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 40 دقيقة فقط
ومهم جداً تترك بعد التشكيل ترتاح أقل شيء 5 دقائق

مقادير الصلصة :

طماطم مبشورة
ثوم مهروس
بصل مقطع صغير
ملعقه كاتشب
مكعب ماجي
رشه ملح

الطريقه :
نضع شوي زيت في القدر
ونضع البصل ونقلبه لين يصير
ذهبي فاتح نضع الثوم

وبعدها نضع الطماطم والكاتشب
والماحي ورطه الملح

ونتركها ع النار لين تتسبك .

مقادير الحشوه :

زيتون شرائح
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح
طماطم شرائح
أناناس مقطع صغير ( حسب الرغبه )
شرائح لحم
جبنه كرفت

الطريقه :

عند فرد العجينة في الصنية
نضع الصلصة
وبعدها نضع الحشوه
الفلفل الرومي والزيتون والبصل
والطماطم وشرائح اللحم
والأناناس
وندخلها الفرن
حتى تاخذ لون ذهبي

وبعد خروجها نضع الجبنه وندخلها
الفرن حتى تذوب الجبنه .

وبصحه وعافيه يارب

يعطيك العافيه
الله يعافيك ياعسل
يعطيك العاافيه

ربي يسعدك ويوفقك

شكلها لذيذ تسلم ايدك مهرة ..
لكن عندي نصيحة ..
ضعي الجبنة مباشرة بعد الصلصة الحمرا
وضيفي فوقها المكونات وبعدين بالاخر رشة جبن بسيطة
راح تشوفي كيف تصير طرية وشكلها يهبل

تسلم ايدك يا قمر

أم رقة

معلووووومة روووووووعه وبأذن الله راح أجربها

يسعدك ربي حبيبتي

واسعدني مرورك يا الغلا

مهره الدنيا هل اسمك كان سحوووورة
لانه الصورة مكتوبه عليها سحوووورة

لى عودة بعد اجابتك

هلا حبيبتي

اسمي كان سحوووووورة ياعمري

وتم التغير من قبل الاداره

اسعدني مرورك يا عسل

سندوتشاتْ ~~ ماكـ آرآبيا تشيكن 2024.

سندوتشاتْ ~~ ماكـ آرآبيا تشيكن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


أسعد الله يومكم بكل الخيرات حبيباتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
طبقى سهل وبسيط وايضا مرغوب من الكل كبيرا كان ام صغيرا
طبقى عبارة عن سندوتشات بفطائر التورتيلا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سبق وانى قدمتها قبل في تجهيز أفطارى
وهى على هذا الرابط

ياورد مين يشتريك وللحبيب يهديك … سفرة افطاري

واليوم أقدمها كسندوتشات تصلح للعشاء
الاضافة الوحيدة للعجينة هى الكمون الاسود

أتمنى أن تنال على أعجابكن حبيباتى

مقادير العجينةط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كوبان من الدقيق – ملعقة صغيرة ونصف من البكنج بودر وملعقة كمون أسود
ملعقة صغيرة من الملح – ملعقتان من الزبدة او الزيت
ثلاثة ارباع الكوب ماء الدافى

الطريقة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تعجن المقادير جيدا وتدهن بالزيت وتترك لترتاح لمدة ساعة
ثم تقرص الى 8 او 6 كويرات حسب الحجم المطلوب
ونتركها ترتاح مع تغطيتها بفوطة المطبخ
نفردها بالنشابة ننثر عليها الدقيق ثم نمسحه جيدا
ونضعها بالطاوة بدون دهنها وتكون حجمها سميك شوى
مه الانتباه أن تغطى الفطائر حتى لا تجف

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اما الدجاج عملته شرائح متوسطة مع دقه بالمطرقة الخاصة ثم
تبلته بفلفل أحمر مجروش مدخن سبايسي و ثوم وبصل بودرة وزنجبيل وبهارات الدجاج
وزيت زيتون وأكليل ناشف من الافضل يكون فرش وعصير حامض
تتبل جيدا ثم تغمس فى الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
وتقلى فى الزيت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تحشى فطائر التورتيلا بالدجاج والخس وشرائح الخيار المخلل وشرائح الجبن
حسب ماتحبين تطفين له
ويقدم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وختاما أتمنى أن نالت وصفى على رضاكم
نلتقى بوصفات أخرى أن شاء الله
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

.

يعطيك العافية

موضوع رائع وتصوير اروع يعطيك العافية
الله يعطيك العافية حبيبتي
موضوعك رائع وجميل

مشكورةة
روعه روعه تسلم ايدك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تسلمو حبيباتى على مرورك الرائع
الله يبارك فيكم يارب
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أًلَسٌلّأِمً عًلِيّڳُمُ وُ رٌحّمَة أًلٌلَهِ ۇۈۉ بُرَڳَأِتًهِ
رَأٌئ۶ـة أًنُتّ ۶ـزّيَزَتّيٌ
مُوَضٌۇۈۉعُ فًيُ قُمٌة أٌلّجًمٌأًلٌ
سّلّمٌتُ أِنّأًمّلًڳّ أٌلَذِهُبُيُة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
أُنَتِظٌرِ ڳَلّ جٌدَيُدٌ وُ مِمَيِزِ لُڳٌ
لُڳَ ڳِلَ أِلُۇۈۉدٌ وِ أِلُتَقٌدٌيٌرً
فَيَ حًفُظً أٌلٌلِهً وّ رِعٌأَيَتُهً
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

همبرجراللحم المشوي من يدين شماليه كفو >>>>>لذيذ ^_^ 2024.

همبرجراللحم المشوي .. من يدين شماليه كفو .. >>>>>لذيذ ^_^

بسم الله الرحمن الرحيم

تعلن الخطوط الشماليه عن اقلاع رحلتها .. طن طن …
ششششششششششششششششششششش
طارت الطياره ….

يالله نبداء….
المقادير ..
همبرجر لحم .. حبتين لكل ساندوتش
خس
طماطم شرايح
بصل ابيض كبير شرايح
جبن تشدر شرايح ..
مخلل خيار مقطع حلو ..
مايونيز + كتشب =نخلطها سوى

نجيب قلايه شوي مثل هذي ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نجيب الخبز ونشويه بمحمصة الخبز بدون مانصكرها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالعافيه على قلوبكم يااااارب ..انا وعدت انزل اكثر من موضوع عن الساندوتشات ..
ياجعله عافيه …
استنى ردودكم …….خليجيةخليجيةخليجية

يم يم يم اليوم حتشرف بزيارتك ممكن ههههههههههه والله فتحتي نفسي ما شاء الله عليكي فنانه
اقول شوشو دليني على بيتكم بزورك اليوم

لا تقلعين استنيني جايتك

هههههههخ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخلاقي عاليه خليجية
يم يم يم اليوم حتشرف بزيارتك ممكن ههههههههههه والله فتحتي نفسي ما شاء الله عليكي فنانه

ههههههههههههههههههههه تشرفيني يالغاليه …..الله يفتح نفسك لطاعته ويبعدهمه عنك …خليجيةخليجية

[QUOTE=مطر الخير;9381582]اقول شوشو دليني على بيتكم بزورك اليوم

لا تقلعين استنيني جايتك

ههههههه ياعيون شوشو اختك …. حياك الله ماني طالعه ابد ابد ابد احتريك هههههههههه

خليجيةخليجية

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

تسلمين غلاتي

أقول ليه ماتفتحي مطعم وتريحينا خليجية

تكسبي منا

مادام عمي حافز موجود خليجية

خليجية ولا أوصيك قولي والله ماتطلعون فلوسكمخليجية

.
.
.
الله يعطيك الصحة والعافية

يممممممممي ييممممممممممممممممي

مااشاء الله لا قوة الا بالله

فتحتي نفسي للاكل الله يسعد هالوووووجه

يمممممممممممممممممممممممممي

شكلهااااااا يشههههههههههي

روعــــــــــــــــــــــــــــة يعطيك الف عافيه يالغاليه

تقييمي لك ياعسسسل

شاورمة دجااااااااااج بس اية جناان من ايدى 2024.

شاورمة دجااااااااااج بس اية جناان من ايدى

اولا. العيش الصاج: 2 ونص كوب دقيق
رشة ملح
ربع كوب زيت
ومياة دافئة كل ما تحتاج
ثانيا. شاورمة دجاج: دجاج متقطع رفيع جدااا
وبصل وفلفل رومى
وكوب زبادى
وملح وفلفل وبهارات و 4 معالق زيت
طريقة الشاورمة: نضع الدجاج ونشوحة على النار بدون زيت حتى يتغير لونة ونضع البصل ولفلفل ثم نضع الزيت ثم نقلبهم ونضع الزبادى ثم البهارات وبالهنا والشفااااا

ملحوظة: طريقة الشاورمة انا واخداها من صديقتى لؤلؤة وردية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك حبيبتي نور..ويد حبيبتنا لؤلؤة

على الشاورما اللذيذة

بانتظار وصفاتك الشهية القادمة

تحيتي لك

تسلم ايدك طبخة لذيذة
يمي يمي
تسلم ايدك وايد دووددو
الله يعطيك العافية
الله يسلم هاالايدين
باين عليها حلوه كتير
مشكوررررره
تسلم أيديكي ..
شكلهااااااااااااااااااااااااا بيشهي …
يمي يمي يممممممممممممممممممممممممم
يعطيك العافيه ,,,
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روعه تسلم الأيادي
تسلم الايادي

ضروووري جدا رجاء ادخلووا 2024.

ضروووري جدا رجاء ادخلووا

مساااء الخيراات عزيزاتيخليجيةخليجية
عندي مشكلة وأتمنى تساعدوني
اليوم ضرووووووري أطبخ معجنااات
فاخترت عجينة العشر دقااائق بس المشكلة كل ما أدخل ع منتدى تكون الطريقة مختلفة
وخصوصا في ناس كاتبة كأس وناس كوب

فرجاء إلي تسوي هاي العجينة ومضبوطة عندها تخبرني ايش أستعمل كأس أو كوب ؟؟خليجيةخليجية
حاااااااااابة أعرف الحجم فإذا ممكن حطولي شكل الإناء إلي تستعملوه

فزززززعتتكم سيدااات
أريد الجواب بأسرع وقتومشكووورااات

صراحه ما اعرف ًًً
بس حبيت أوضح لك ان الكأس هو نفسه الكوب بس تختلف الهجات
موفقه غاليتي
قبلة من فم الحياة
أشكرك ع ردك أسعدني مرورك

بصراااحة خاب أملي
متوقعة أشوف ردووود أكثر
عموما طبقت الوصفة للأسف ما صارت مثل ما أبي
بس بعدهاا حلوة

اختي الكاس هو نفسو الكوب
وبخصوص عجينة العشر دقائق انا ما عجبتني جربتها مرة وما ارضتني هي مش احسن عجينة
انا اعتمد عجينة رائعة بكل معنى الكلمة اذا تريدي اعطيك الوصفة
اي اي حبيبتي قره العيون ننتظ الوصفة

خبز من مطبخ قلب الامارات 2024.

خبز من مطبخ قلب الامارات

السلام عليكم والرحمه ..
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ….

المقادير ..

كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطريقه ….

تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك حبيبتي
تسلم الايادي ياقمر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكل الخبز مشهي ولذيذ,,,

تسلم ايديكي يالغاليه

ما شاء الله تبارك الله

روووووووووووعه تسلم يدك

شكلهاااااااامررره روعه

شكرا حبيبتى

خليجية

ماشاءء الله

عزيزتي عزيزتيــ

خبز ررئع وشكلها لذيذ 00

الله يعطيك العافيه

مجهود تشكر ي عليه

دمتِي بخير

ام جمانه

مافي اطعم من البرجر البيتي 2024.

مافي اطعم من البرجر البيتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مرحبا

حبيت اشاركم وجبة الكل يحبها

واعذروني لو في اي خطا
هذه اول مرة اعمل موضوع بهذا التنسيق.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

(اذا عندك وقت اضيفي تقييمك للموضوع)
باي

عدلت المشاركة وكبرت الخط
كله علشان عيون الحلوات
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مرحبا

تسلمي يا ام خالد على الرد والمرور العطر

والله الصورة الأخيرة مو كتير واضحة
بس التنسيق حلو والفكرة كتير حلوة وطيبة و عملية
وتستاهلي احلى تقييم 🙂
نمنم عاشت ايدج اني هسةراح اسويهة الصور مشهية شكرا على الموضوع يا همسة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

××~ سيدتي المتألقه ~××

طبق يستحق التجربه
اشكركِ من اعماااقي ايتهااا الرائعه
لكِ بساتين الورد …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما شاء الله جدارائع ومميز

بصراحه مواضيعك جدا مشوقه

لا عدمناك

تستحق التقييم

مسابقة احلى و افيد سفرة 2024.

مسابقة احلى و افيد سفرة ( فطوري )


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم فطور صحي و مفيد

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطبق الاول

بيض ماخذه الطريقة من هنا
الفطور العالمي

الطبق الثاني

زيتون و لبنة و اخترت من الفواكه غوج

الطبق الثالث

حلى الكورن فليكس
حلى الكورن فليكــــس…..سهل و سريع

الطبق الرابع

خيار و طماطم

وآخر شيء عصير ليمون

الله يا كسكلاسي

هي أحلى سفرة الك

تجنن

وكل الأطباق الحلوة

تسلم ايدك والله يوفقك

تسلم يدينك يالغاليه على اطباق الفطور
وشوفي ياعسل صغرت لك صورك عشان ماتخرب عليك الصفحه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اختك
عيون قصيمية

تسلم ايدك كسكلاسي..

سفرة حلوة 🙂

تم تعديل الصور
مع جزيل الشكر لعيون قصيمية

مشكوريـــــــــــــــــ،ـن يعطيكم العافية ماتقصرووون

مررروووررركم عسل على قلبي

رائع جدا الله يعطيكي العافيه
تسلم ايدك سفرة مرتبة و اكيد صحية
عجبنب الفطور العالمي
سؤال ما معنى الغوج
الله يوفقك
اممممممم على عصير الليمون احبه

يسلموو كسكلاسيي يعطيك العافيه قلبي ،،

**** الكوتيه ديال اولادي . الحرشة المغربية مرحبا 2024.

**** الكوتيه ..ديال اولادي … الحرشة المغربية ..مرحبا ..

السلام عليكم
كيكفم يا حلوين …؟؟؟
تامىن تكونو بالف خير وصحة وسلامة

النهاردة اولادي طلبو مني الحرشة …..على الكوتيه …

و طبعا … الجميلة omaa
طلبت برضه مني المقادير …
ولعيونك الجميلة يا شوشو هاهي وجدات
طلباتك اوامر ….

اول صورة للمكونات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

زلافة السيمدة الرقيقة ..

1 بيكن باودر

2 معالق حليب بودرة

قبصة ملح

2 معالق سكر

ونص اواقل بشوي زيت

وطبعا شوية ماء على حسب …اتمنى ما نسيت حاجة …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نخلط كل المقادير

والنتيجة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عادة بنخبزة عادي مثل دائرة صغيرة او متوسطة …
بس انا علشان اولادي يستمتعو اكثر
بعمل هاي الحركات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وحتا شكلا بتعجبني اكثر …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اتمنى تعجبكم وتجربوها ليكو ولاولادكم
اكيد راح ينبسطو بيها خليجية

شكراااااااااااااااااااااا بزاف اميناس
وفالقرييييييييييييب العاجل نوجدها هي و بغرييييير
تبارك الله عليك و خلاص
ماشاء الله عليك اميناس
وايضا عملتها بطريقة عصرية
سلمت يداك
وبنتظار جديدك ياقمر
يقيم بالنجوم
بالصحةوالراحة يا شوشو

او يلاه حداكي شوية واخا عرفتك معندك غير داك الاحد ….؟؟؟
المهم ان شاء الله تلقاي الوقت وتعمليها ونامد ليه انها ماتاخدش ليك الوقت نهائيا ..
دغيا دغيا …

***************

وكل الشكر لحبيبتي بيلسان
لهلا يخطيك عليا واخلاص…
تواجدك اصبح من الضروريات في مواضيعي …
يا منوراني ….
تسلمي لي اي نجمة …..

الصراحة برافووووووو عليك راكي فنانة وطباخة فنفس الوقت ههههههه
مرسيييييي على هاد الافكار الغزالة خليجية
لهلا يخطيك عليا يا احلى حنو ….
واتمنى تستفيدو فعلا من مواضيعي …. واتمنى ايضا ان تفتكروني …بدعوة طيبة في ظهر الغيب …

لهلا يخطيك يا الحبيبة ديالي …

ما احلاه كوتي
انا اعملها مرات كثيرة يعني لازم مرة او مرتين في الاسبوع نقول لها المثقبة
لكن انا لا اضع لها الخميرة ول مرة اشوف طريقة هذي
المرة الجاية اجربها و اعطيكي رايي
تسلم ايدك
يعطيكي الف عافية وما يحرمنا من اطباقك الحلوة يا عسل
دمتي بود..