الوسم: المغربي

تسعى العروس للوصول إلى المثالية أو مقاربتها في ليلة عمرها، وتبذل في هذا الغالي والنفيس، ومن أهم الأمور التي تلجأ لها، الحمام المغربي، فله صفات ومميزات تمنح العروس جمالا خاصاً في يوم حفل الزفاف.

لذا نقدم لك خطوات الحمام المغربي:

1- ملئ البانيو بالماء الساخن مع إغلاق جميع منافذ الهواء (الباب والنوافذ)، فالمهم هو أن يملأ البخار الحمام حتى التعرق، ومع تصاعد البخار ستتخلص البشرة من الشوائب العالقة بها كما سيتم التخلص من الحبوب الصغيرة والكبيرة بالبشرة.

2- الاستلقاء داخل البانيو المليء بالماء الساخن (حسب قدرة تحمل البشرة) لمدة 10 دقائق وفى حالة عدم وجود بانيو يمكن غسل الجسم بالماء الساخن.

3- الجلوس على كرسي (وتعتبر هذه هي المرحلة التالية بعد الخروج من البانيو) وفي هذا الوقت يتم عمل حمام كريم يناسب الشعر مع تغطية الرأس بقناع الرأس (البونيه) حتى لا يصل البخار لفروة الرأس.

4- خلط الصابون المغربي مع الحناء وعصير الليمون الحامض، ثم وضع الخليط على الجسم والوجه، مع التركيز على المناطق الدهنية في البشرة

5- إبقاء الصابون على الجسم حوالي 10 دقائق. أما بالنسبة للوجه فينظف في الحال لكي لا يؤذي العينين.

6- تنظيف الجسم بالماء الساخن جيداً ثم فركه باللوفة المغربية (من الأسفل إلى الأعلى باتجاه القلب لتنشيط الدورة الدموية)، من خلال البدء بالوجه ثم العنق فالصدر والبطن ثم اليدين والقدمين، وكذلك الوضع بالنسبة للظهر.

7- التركيز على المناطق الخشنة في الجسم مثل الكوعين والركبتين، وسيلاحظ حينها سقوط الخلايا الميتة على شكل شرائط بلون رمادي.

8- إزالة الرؤوس السوداء من الوجه حيث تكون البشرة في هذه الأثناء متفتحة المسام فيسهل إزالتها، وحينها يلف ورق المحارم(المناديل) على سبابة كل يد ثم يتم بها عصر الحبوب؛ لإخراج ما بداخلها مع التركيز على الأنف والوجه وجوانبه والذقن.

9- خلط غسول الوجه بماء الورد وعصير الليمون على كامل الجسم والوجه.

10- فرك القدمين بالحجر الخفاف حيث تكون رطبة وتسهل عملية إزالة الخلايا الميتة.

تختلف التقاليد المغربية حسب الجهات فاعادات مناطق المغرب مختلفة عن بعضها البعض فتجد كل منطقة مختلفة بعاداتها وتقاليدها في الأعراس فهناك فوارق بين كل من منطقة الشمال و فاس مراكش والرباط آسفي واكادير والصحراء كل منطقة وبلدة تتميز بأشياء مغايرة على الاخرى

… هذا التنوع الذي يعتبر ارثا وطنيا يجعل من المغرب واحد من أغنى البلدان في العالم من الجانب الثقافي غير أن القاسم المشترك بين كل هذه العادات هو الحرص على إعطاء كل ارتباط جديد بين رجل وامرأة حالة خاصة تذهب أحيانًا في غلوها إلى الحد الذي تذكرنا فيه بالأفراح وليالي الملاح في قصص ألف ليلة وليلة

ومراحل الزواج المغربي هي:

1- الخطوبة

2- العرس :

وهو مقسم إلى اربعة ايام وهي :

يوم الحمام المغربي

يوم الحناء

يوم العرس

يوم الصباحية

للزواج في المغرب تقاليد خاصة ، فعند أول لقاء لأهل العروسين يتم الاتفاق على تفاصيل مراسم الزواج وبدقة ، من أول الشبكة وملابس العروس حتى كل تفاصيل الجهاز.
وتبدأ مراسم الزواج بعد موافقة العروس على شخص العريس بعد أن تم التعارف بينهما بشكل غير مباشر. بعدها يتم إبلاغ أسرة العروس سرا عن طريق أحد المعارف المقربين بخبر قدوم أهل العريس لإتمام الخطبة، وبالتالي يقوم أهل العروس بالاستعداد لإعداد الموائد والطعام.
وهدية الخطبة يجب ألا تقل عن 64 كيلو جراماً من السكر القوالب.. وحتى الآن لا يعلم أحد سر هذا الرقم بالتحديد
هدية السكر هي أحد أهم الطقوس التقليدية التي يحرص عليها الكل، مهما أختلف المستوى المادي.
وخلال اللقاء الأول بين العائلتين يتم تجاذب أطراف الحديث والاتفاق على تفاصيل الزواج، وذلك بعد أن يقوم أهل العروس بعمل التحريات اللازمة عن العريـس، وبعد أخذ موافقة كل الاخوة الذكور للعروس. وفي حالة رفض أحدهم يعود السكر إلى أهل العريس تعبيراً عن عدم الموافقة. وقد يرفض أهل العريس رجوع الهدية ويتركونها صدقة لله.
وخلال تلك المفاوضات تضع الأم كل الشروط والمطالب التي تكفل الراحة لابنتهــا، ويتم إبلاغ أسرة العريس بها ـ بالإضافة إلى تحديد موعد عقد القران والذي لا يقل عن ثلاثة أسابيع من الخطبة ولا يزيد على عامين كحد أقصى…

. أما الاتفاق على الصداق فأمره ميسور، وغالباً لا يغالي أهل
العروس في تحديده تأسيا بالهدي النبوي في التيسير في الصداق.
مرحلة الحمام المغربي
في الصباح الباكر من يوم الخميس تذهب العروس الى الحمام المغربي
حيث ترافقها صديقاتها اخواتها وبنات العائلة. يتم حجز الحمام العمومي خصيصًا لذلك اليوم، فينظف قبل حضور العروس
من قبل بعض نساء العائلة ويعطر بمختلف أنواع البخور، ويكون هذا اليوم يومًا مشهودًا؛ إذ تذهب فيه كل نساء العائلة برفقة العروس إلى الحمام
]مرحلة الحناء[

في هذا اليوم يتم إحضار سيدة تتكفل بلباس وزينة العروس تدعى في اللغة الدارجة المغربية "بالنكافة"، هذه الأخيرة التي لا يمكن لعرس مغربي أن يمر من دونها ويتم حجز النكافة قبل العرس بمدة طويلة لكثرة الطلب عليها في مواسم الزواج

.ويراوح ما تتقاضاه "النكافة " نظير خدماتها بين 1000 و 8000 درهم

وتتحرى هذه السيدة في هذا اليوم أن تلبس العروس في كل ظهور لها أمام الحضور لباسًا تقليديًا مختلفًا يمثل بعض مناطق المغرب؛ كاللباس: الفاسي والشمالي والأمازيغي وبعض أنواع القفاطين، يُضاف إلى ذلك بعض الأزياء الأخرى الدخيلة على حفل الزفاف المغربي، والتي شاع استعمالها مؤخرًا ، مثل: الزي الهندي والخليجي

وقد تلبس العروس في هذا اليوم الى 14 طقما وهذا يختلف من عروس لاخرى كل على حسب مستواه المادي

في هذا الوقت يكون المعازيم في المكان المخصص لهم ينتظرون طلة العروس ثم يصل العريس مع اهله في موكب من السيارات المزينة بالورود الاهل يدخلون الى قاعة الحفل والعريس يتجه الى المكان الذي تتزين فيه

العروس ليتجها بعد ذلك سويا لى قاعة الحفل وتركب العروس والعريس فوق فرس في المسافة الفاصلة بين مكان التزين ومكان الحفل تم بعد ذلك تدخل على المعازيم وهي محمولة فوقة العمارية او ما يسمى بالهودج والعريس يكون اما فوق الفرس او فوق العمارية او ماشيا على حسب ما يفضل.

بعد ذلك يجلس العريس بجانب عروسه في مكان خاص يسمى الكوشة لتتبع الرقصات التي يختلط فيها الذكور والإناث على أنغام جوق من الأجواق العصرية، التي تتنافس في تهييج المتتبعين بعزف الموسيقى الصاخبة خاصة من نوع الراي والفن الشعبي
/العمارية/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ملاحظة:لمشاهدة الصورة في حجمها الاصلي يكفي الضغط عليها مرة واحدة.

…ودمتم أبدا سالمين..

فندق شيراتون اغادير

مناظر من فندق شيراتون اغادير

]

وان شاء الله اقدم المزيد

ان شاء الله اقدم الافضل دائما

واكون عند حسن ظنكم

المطلوب منك :
صابون مغربي يباع لدى العطارين ومحلات تجهيز الصالونات .
ليفة مغربية تباع لدى نفس المحلات السابقة ..

الآن تحضير الحمام :
اغلقي كل منافذ الهواء في حمامك .
افتحي صنبور المياه الحار واتركيه لعشر دقائق والباب مقفل .
خلال ذلك قومي بعمل حمام زيت لشعرك للاستفادة من وقت الانتظار والبخار .
ادخلي للحمام ..
انتظري خمس دقائق .
الآن وزعي كمية مناسبة من الصابون على كامل جسمك عن طريق المسح .
انتظري عشر دقائق …
خذي دش وأزيلي الصابون عن جسمك ..
الآن بالليفة المغربية قومي بفرك جسمك بشكل دائري لتلاحظي خروج الخلايا الميتة من جلدك .
وبعدها قومي بأخذ دوش واغسلي شعرك .
يمكنك أيضاً أن تقومي بعمل السنفرة لجسمك إذا أردت .
وهذه صورة لأحد اشهر أنواع السنفرة للجسم تجديه لدى الصيدليات والسوبر ماركت والعطارين أيضاً

أخيراً قومي بسكب ماء بارد جداً على شعرك وجسمك ..
نشفي جسمك ودلكي بكريم مرطب : نعيماً يا حلوة

اليك سيدتي الذ الوصفات المغربية طريقة عمل الكسكوس بالطريقة الاصلية
تعتبر من اشهر الوصفات مغربية

كيلو جرام من الكسكسى
كيلو جرام من اللحم
كوب زيت
بصلتان مقطعتان طوليا
الملح حسب الذوق
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف كلغ من الجزر ينقى ويقطع طوليا
نصف كلغ من اللفت الأبيض والأصفر ينقى ويقطع طوليا
نصف كلغ من القرعة السلاوية تنقى وتقطع طوليا
نصف كلغ من القرعة الحمراء
نصف كلغ من الفول الأخضر
نصف كلغ من الملفوف الكرمب
نصف كلغ من الطماطم تغسل وتزال قشرتها والزريعة وتقطع قطعا صغيرة
باقة من القزبر مربوطة بخيط او الكزبره
الماء الكافي تقريبا 3 لترات
100 غرام من الحمص المنقوع في الماء ومغسول جيدا

الطريقة
يوضع 1 كلغ من الكسكس في قصعة ويرش بنصف لتر من الماء المملح ويطلق باليدين في خفة لفصل الحبات بعضها عن بعض ويضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت وتذهن بها جميع حبات الكسكس تقريبا
يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر
بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار من جوانبها
عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض
يعاد وضع الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا (أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس). ثم يرفع من على القدر (البرمة) ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125 سل من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض، يعاد مرة ثالثة الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة، وعندما يصعد البخار فوق الكسكس بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر (البرمة) ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا
وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه

طريقة تحضير مرق الكسكس