يسعد صباحكم حبيباتي
بجد استفدت كثير من هالمنتدى ويارب افيدكم
مقادير العجينه :-
3 ك دقيق ابيض
3فنجال قهوه حليب بودره
م b.p
م خميره فوريه
م كبيره سكر
م ملح
فنجال شاي زيت
كوب ماء دافي
وسر النكهه
(ظرف دريم ويب )
الحشوه:-
قرفه مطحونه+سكر بودره
3 حبات مارس كبير
الطريقه :-
تنحط كل المقادير وتعجن الى ان تصبح متماسكه وتترك ترتاح 10 دقائق في مكان دافي
تاخذين جزء من العجينه وتفردينها وترشي القرفه والسكر وقطع مارس بشكل عشوائي
تلفين العجينه بشكل اسطواني وتاخذي خيط وتبدين تقصينها عن طريق شد الخيط بطريقه عكسيه
وترصيها بصينيه مدهونه
تخبزيها في فرن حار 20 دقيقه من تحت و5 دقايق من فوق
وترصيها بصحن وتصبي نستله وهيرشي
وشكلها النهائي تطلع طريه وهشششه بشكل لايقاوم
صحه وهنا ع قلوبكم
اختكم (فطوووميf )
فديتكك
لاهنتي
الله يرزقنا واياكي الذرية الصالحة
ان شاء الله ربي يرزقك الذرية الصالحة
اكثري الاستغفار وربي يفرج عليك