السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
القاهرة: أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن البقدونس منشط للدورة الدموية وهو مفيد لمرضى الدوالي، كما أنه يعد مادة تجميل طبيعية تحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون.
وأشار بدران إلى أن تناول البقدونس يحمى الجهاز الهضمى وهو مدر للعصارات الهاضمة ويزيد من إفراز العصارة الصفراوية، مما يساعد فى عملية هضم المواد الدهنية، بالإضافة إلى فائدته الطبية فى علاج الغازات والتقلصات المعدية والمعوية الناتجة عن سوء الهضم.
وأوضح بدران أن البقدونس يحد من الجلطات، وذلك لأنه يحافظ على توازن الصفائح الدموية، بالإضافة إلى أنه يمنع هشاشة العظام">هشاشة العظام ويقوى العظام ويزيد من كثافتها.
وأضاف بدران أن البقدونس غنى بفيتامين "ب"، حيث يحتوى على ثلاثة أضعاف نسبته فى الليمون وأن كل 100 جرام من البقدونس تحتوى على 8425 وحدة فيتامين "أ" يحتاج الإنسان منها فقط 500 وحدة فى اليوم