اقدملكم اليوم الهمبركر نفس طعم المطااااعم واحلا كمان
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقصم
توابل (اللى تحبيه)
الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الحار
اخلطى المكونات كلها مع بعض واستمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
رشى عليها مقدار مناسب من البقصم و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
قسميها بالسكين و اصنعى كرة من كل جزء
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات
ثم غطيها بقطعة أخرى
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
للتقديم:
بعد طهو البرجر
قدميها بل طريقه الي تعجبك قدمتها مع الدجاج والسلطه
ايه حكايتك معايا يا سوسو .. بتجيبى وصفات عاوزة اعملها ..
بس الطريقه دى سهله اوى .. ان شاءالله اجربها وعلى ضمانتك
تسلم ايديكِ حبيبتى …
بالتوفيييق ….
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمراليالى
 ماشاءالله .. لاقوة الا بالله
ايه حكايتك معايا يا سوسو .. بتجيبى وصفات عاوزة اعملها .. بس الطريقه دى سهله اوى .. ان شاءالله اجربها وعلى ضمانتك تسلم ايديكِ حبيبتى … بالوفيييق …. |
هههههههههههه الحكايه يا قمورة انه القلوب بتحس ببعضها
انشالله حبيبتي تجربيها
وحتعجبك وعلى ضمانتي
كلك ذوق
تسلم ايدك
تسلم يدينك
على هالتقديم الجميل
موفقه~يارب#
๘ أجمل إحساس ๘
اتمنى لكي التوفيق