السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا غاليات؟
اليوم راح اورجيكي طريقتي المتواضعة في عمل السمك المشوي
المقادير…
سمك (طبعا منظف ومنقوع بالليمون والخل)
بندورة مقطعة مكعبات..بقدونس مفروم..ثوم مدقوق..
زيت زيتون..ملح..كمون..فلفل اسود..بهارات مشكلة
بطاطا مقطعة حلقات
الطريقة..
نجهز الحشوة وهي عبارة عن البندورة المفرومة مع البقدونس والثوم وقليل من زيت الزيتون ونضع جزء من البهارات المذكورة اعلاه على الحشوة
نحشي السمك من الداخل بالحشوة ..قبل ذلك نكون قد قمنا بوضع السمك في خليط البهارات..ثم نضعها في الصينية ونضع معها شرائح البطاطا وتوضع بالفرن
وهذا الشكل النهائي
بتمنى تعجبكم
انتى جيتى عند نقطه ضعفى
السمك
ههههههههههههههههه
راااااااااااااااائع والوانه تجنن
ماشاء الله
بصي بقي
مش هاخد طبق ولا حاجه
انا هخطف الصينيه واجرى
هههههههههههههههه
وانا كمان بعشق السمك
بس هالمرة تخنتيها..بدك كل الصينية؟؟
يا ستي على حسابك
ريتو صحتين وهنا
منورة يا عسل
شكلو وووووووووااااوووووووو يسلمو هل الديات المبدعة
شكله روعه
وطعمه اكيد احلى
زمان ما اكلته … خلص انا جاي عندك عشان تضيفيني 🙂
يسلموا ايديكي 🙂
يسلموو هالايدين الحلوة