صوابع الكفتة المشوية في الفرن
بسم الله الرحمن الرحيم
صوابع الكفتة المشوية في الفرن
وقت التحضير40 دقيقة
وقت الطهي 20 دقيقة
تقدم لاربع اشخاص
المقادير.
نصف كيلو لحم مفروم احمر -1بصلة متوسطة مفرومة–ربع ملعقة توابل لحمة-ملح -فلفل اسود-بهارات -طماطم–1فلفل اخضر..
الطريقة
1-يتبل اللحم بالبصل والملح والفلفل وتوابل اللحوم
2-تشكل الكفتة علي شكل صوابع علي سيخ اوعيدان خشبية
3-ترص الكفتة علي الشواية اوصنية لتشوي في الفرن
4-تقطع الطماطم والفلفل شرائح وترص فوق الكفتة
5-تترك بالفرن لمدة 10 دقائق ثم تقلب علي الوجة الاخر ليتم النضج .وتقدم معها البطاطس المحمرة.
بالهناء والشفاء
يسلموا حبيبتي اشكرك على الطريقة
مافية صور
يسلموا حبيبتي 🙂
حلوة مشكورة