صينية اللحم المفروم بكرات البطاطس
المقادير:
كيلو ونص بطاطا مقطعه مكعبات ومسلوقة جيدا
نص كيلو لحم مفروم شرائح
مشروم
ذره
بصل مفروم
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيرة
الطريقة:
اهرسي البطاطا بالشوكة ضيفي لها الملح والبهار حسب الرغبة وشوي ميونيز (ملعقة طعام تقريبا) اذا حابة
اطبخي اللحم المفروم مع باقي المكونات مع البهارات طبعا ، وافرشيه في قاع بايركس الفرن
شكلي البطاطا على شكل كور (حجم راحة اليد) وصفيها فوق اللحم
رشي على الوجه الجبن المبشور ودخليها الفرن لين يتحمر الوجه
يم يم مبينه طيبه تسلم يدك عيوني
مشكووووووووووووووووووووووووووره
مشكوره حبيبتي
تسلم الأياااااااادي يالغلااااااااا
جازاك الله خير
