حبيباتى 
حياكم الله بكل آلخيرآت وآلمسرآت
بكل حب وحماس وآجوآء مفعمة بآلفرح لتكاتفنا 
لآنجاح مسابقنا وحرصنا منا على توآجدنا الدآئم
آشارك بطبقى كمشاركة وجدآنية معكم 
طبقى هو آلآرز باللحم وآلكارى …][… 
مقاديره…~~~
لحم حسب افراد عائلتك
آرز – بصلة كبيرة مقطعة – زيت
بهارآت (ملح -آلكارى – زنجبيل _ بهارآت مشكلة جاهزة )
بهارآت صحيحة ( قرنفل – حبهان _ فلفل آسود وآبيض _ عيدآن قرنفل-ورق غار)
نضع الزيت والبصل على النار حتى يذبل ثم نضيف اللحم ونتركه يتقلو مع بعض
وهذى البهارآت بنوعيها وآيضا كيس نظيف آحب آحط به آلبهارآت آلصحيحة لآنى ما آحبها تختلط بالارز
آضيف البهارآت للحم
وهنا آختلطو مع بعض واضفت قليل من آلماء
وتلآحظون آلكيس يالى به آلبهارآت
ثم نتركها على نار هادية حتى يقارب آللحم على آلآستواء
ثم نضيف آلارز آلمغسول على خلطة آللحم ونضيف مقدآر آلماء
بحيت يكون مستوى آلماء آكبر بنصف آصبع عن آلآرز
يارب يكون طبقى عجبكم
شكلي انا يلي لحقت على الجاط:)
تسلم ايدك بسبوسة,,طبق رائع
يقيييييييم
صحتين وهنى على قلبك يارب
شكرا على التقيم الله لا يحرمنى منك
تسلمين يالغلا على المرور
دمتى بود
ايش ايش والله رح تجننوني باطباقكم الرااااااااااائعة والله حلو شكرا بسان باين ولا واحد رح يفوز هههههههه الكل تعادل هههههههههه ولك التقيم لك صحتين يا ربي
اكلة لذيذة كثير