مسابقة بلمتنا ينورمطبخنا المرحلة الثالثة المشرفة بيلسان مع احلاهم غيرّّّّّّ 2024.

استخدمت عجينتى وسبق انى نزلتها وهذا الرابط

عجينتى بيضاء وقطنية وتطبيقاتى فيها ‏

الاولى

كانت حشوتها زيتون شرايح وجبن موزرلا وجبن شيدر مبشور
الطريقة نفرد جزء من العجين فى الصينية ثم نضع الحشوة ثم نضع جزء اخر من العجين فو ق الحشوة وتدهن بالحليب وترش حبة سوداءوتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق

الثانية

كانت حشوتها لحم مفروم وبصل مقطع صغير وطماط مبشور ملح بهارات صنوبر تخلط مع بعض ثم نفرد ال عجين بالصينية ونضع الحشوة وتدخل الفرن حتى تنضج

الثالثة

كانت حشوتها سبانخ نقطع بصل صغار يحمس بالزيت ثم نضع السبانخ المقطعة والملح والبهارت وملعقة صغيرة ملح ليمون
نفرد جزء من العجين فى الصينية ثم نضع الحشوة ثم نضع جزء اخر من العجين فو ق الحشوة وتدهن بالحليب وترش حبة سوداءوتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق

الرابعة كانت فطيرة طبقات

الحشوة كانت جبن سايل وزعتر وجبن موزرلا
نفرد جزء من العجين فى الصينية ثم تدهن بجبن سايل ويرش الزعتر ثم الجبن الموزرلا نكرر كم طبقة انا عملت اربع طبقات خر طبقة تدهن بالحليب ونرش سمسم وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق

مايحب
الالوان

مفاجاتى [/color]هى انى [color=#FF6347]عملت [/color]بنفس العجينة خلية نحل ملونة محشية جبن مثلث وترش بالعسل
وفطايربقوالب السليكون ورد الجورى
وفطاير مدورة

هنا العجين ملون

الخليةبعد ماحشينها ووضعنها بالصينية

بعد مااختمرت

بعد الخروج من الفرن

[url=https://www.gulfup.com/show/Xrftqfzvzmsggg][/ur

تسلم ايدك حبيبتي احلاهم~~

معجنات حلوة بتشهي…جوعتيني 🙂

بدي صحن من معجنات ملونة لاولادي:}