مرحبا شو اخباركم
اكيد بتحبو تعرفو الوصفة اللي جبتلكم اياها
( وصفة دجاج مقلي زي الكنتاكي ) :icon1
اولا
الدجاجة مقطعة 8 قطع شيلي الجلد عنها (اطييب)
اسلقيها عادي مع البهارات والملح
بعد ما تستوي الدجاجة شيليها من المي
حتى تجهزي اغراض القلي
لقلي الدجاج:
افقسي بيضتين بصحن
وحطي عليهم فصين ثوم ناااعم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
حركيهم جيدا بالشوكة
(سر النكهة ب فصين الثوم)
حطي صحن في كعك مطحون
الان نضع كل قطعة دجاج بالبيض المبهر ثو نضعها على الكعك المطحون
( مهم يكون الكعك المطحون نوع جيد )
يكون الزيت ع النار ساخن جدا
نقلي الدجاج حتى يصبح اشقر او ذهبي
وصحتين وعافية
يمكن تفكروها وصفة عادية بس صدقوني لو تعملوها لاولادكم ليطلبوها كل يوم
انا دايما زوجي واهلي بطلبوها جربوها ما راح تندمو
ان شاءالله اليوم اجربهاا
وجزاك الله كل الخير