تفصيل لبعض فوائد الشمام الصحية:
الوقاية من السرطان
يحتوي الشمام على مادة الكاروتين التي تعمل على الحماية من السرطان و خصوصا سرطان الرئة, كما تو عمل هذه المادة على قتل خلايا السرطان قبل تشكلها و انتشارها في الجسم.
الوقاية من الجلطات و أمراض القلب
إن مادة الأدينوساين المتواجدة في الشمام و التي تعتبر مضادة لتخثر الدم, تعمل على تسهيل مرور الدم و تمنع تخثره, و هذا بدوره يقلل من فرصة الإصابة بالجلطات و أمراض القلب الأخرى.
جيد لعملية الهضم
يمكن للشمام أن يعمل على تحريك الأمعاء, فعند مواجهة مشاكل في الهضم ينصح بتناول الشمام, و يعود السبب إلى نسبة الماء العالية, التي تساعد كثيرا في تحريك الأمعاء بشكل طبيعي و سهل, كما تعمل المعادن المتواجدة في الشمام, على موازنة حموضة الجسم, بشكل ينعكس إيجابيا على عملية الهضم.
الإبقاء على بشرة صحية
يحتوي الشمام على مادة الكولاجين, و هي عبارة عن مركب بروتيني يؤثر بشكل إيجابي على سلامة بناء الخلايا في الأنسجة الضامة, كما و يمكن لمادة الكولاجين أن تعمل على شفاء الجروح بشكل سريع, بالإضافة إلى أن تناول الشمام يعمل على ترطيب البشرة و يمنعها من الجفاف .
شفاء الأكزيما و أمراض الكلى
يعتبر الشمام مدر قوي للبول, بحيث يساعد في علاج أمراض الكلى بشكل فعال, كما و يشفي من الأكزيما الحادة, و إذا تم مزج الشمام مع الليمون فإنه بإمكانه أن يعالج مرض النقرس, لذلك ينصح بتناول الشمام مرة في كل صباح.
التزويد بالطاقة
يحتوي الشمام على نسبة من فيتامينات (ب), و التي تعتبر مسؤولة و بشكل كبير عن إنتاج طاقة الجسم, كما و تساعد في تحليل السكر و الكربوهيدرات في الجسم.
تخسيس الوزن
يعتبر الشمام من أفضل الوجبات التي يمكن للشخص أن يتناولها لتخسيس الوزن, و ذلك لكونه لا يحتوي على دهون و لا كولسترول, كما و يحتوي عل نسب قليلة من الصوديوم و السعرات الحرارية, بالإضافة إلى انه يمنح الشعور بالشبع
ان أكل الشمام بكميات كبيرة يسبب حدوث تعفن بالأمعاء.. ويفضل تناوله بحذر للأشخاص المصابون بمرض السكر أو المصابون بالتهابات الأمعاء الحاد أو عسر.. كما أن أكل كمية كبيرة منه يولد الشعور بالتثقل في المعدة والمغص وينتج عنه الإسهال فضلا عن تناوله بكميات كبير وبعد الأكل مباشرة قد تؤذي القولون وتسبب عسر الهضم وذلك بسبب كثرة محتواه المائي وارتفاع نسبة الألياف به ولذلك ينصح بتناوله بعد الوجبات الرئيسية وخاصة الغداء بثلاث ساعات على الأقل
أما بالنسبة للأشخاص الذين يشكون من المعدة والأمعاء يمكنهم استخدامه كعصير طازج.
ويحذر د.جمال من القشرة الخارجية للشمام او البطيخ حيث هي بيئة مناسبة لنمو بعض انواع من البكتريا الضارة وخصوصا في الاماكن الرطبة ولذلك ينصح بغسلها جيدا قبل التقطيع