عرايس اللحم الشهية على الفحم …بالصور
المكونات والمقادير :
نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم(كفتة)
3حبات طماطم مخلوط ناعم
شوية بقدونس
فلفل أسود وملح
حبة بصل مفروم ناعم كتير
6 أو 7 أرغفة خبز لبناني أو أي نوع يشبهه حتى لو كان أثخن انا استخدمت خبز عادي
زيت زيتون
2 فص ثوم
الطريقة :
*نحضر اللحمة المفرومة ناعم ونضع عليها جميع المقادير عدا زيت الزيتون
*نفتح طرف الخبز للنصف ثم ناخذ كمية من اللحشوة ونفردها داخل الخبز حتى تنتهي الحشوة
ثم ندهن أرغفة الخبز بالزيت
*عندما يجهز الفحم نشوي العرايس ونقلبها عالفحم حتى تنضج
*نقدم معها زبادي أو سلطة
جربوها ومابتندموا خصوصا في الرحلات
وألف صحة وعافية
ما تنسو تقيموني الله يخليكم
ممممممم ما ازكي عرااااايسك بتجنن يسلم ايد اللي عملها وصحتين وعافيه على اللي اكلها
ريحة عرايس وصلت لعندي
شهتيني جبتيها على بالي
شكلها كتير طيب
صحتين عليكي
يمممممممممممممممم بشهيييييييييييييي
مابي زعلانه اهئ ارسليلي كم سندويتش على الطاااااااير
يمممممم بجد جوعتييييييييييني ياميمي ومصارين بطني بتصوصوا اهئ
اكلتك فكرتين باكله مصريه عباره عن سنويتشات زي كده نسيت اسمها يمممممممم
مابي زعلانه اهئ ارسليلي كم سندويتش على الطاااااااير
يمممممم بجد جوعتييييييييييني ياميمي ومصارين بطني بتصوصوا اهئ
اكلتك فكرتين باكله مصريه عباره عن سنويتشات زي كده نسيت اسمها يمممممممم
ياااااااااي ما حلا العرايس نفسي فيهااااا ..
صحتين وهنااااا
تسلم ايدك ميمو
العرايس دايما طيبة
تسلم ايدك حبيبتي
ممممممممم
عالفحم
رووووووووووووووووووووعة
تسلم ايدك
عالفحم
رووووووووووووووووووووعة
تسلم ايدك
يمي شكلها شهي مره
تسلم يدك
وتستاهلي احلى تقييم
تسلم يدك
وتستاهلي احلى تقييم