ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻨﺘﺎﺑﻚ ﺷﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﺠﻮﻉ ﻓﻠﺒﻲ
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ﺑﻮﺟﺒﺔ ﺻﺤﻴﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ
ﻭﻣﻐﺬﻳﺔ. ﻭﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ
ﻫﻲ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺘﺨﻄﻰ ﺳﻌﺮﺍﺗﻬﺎ
ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ 150 ﺇﻟﻰ 200 ﺳﻌﺮ
ﺣﺮﺍﺭﻱ ﻭﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻐﺬﻳﺔ
ﻭﺗﺸﺘﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ
ﻭﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﻭﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻤﺪﻙ
ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺤﺴﺐ ﺧﺒﻴﺮ
ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﻫﻴﺰﺭ ﻛﻲ ﺟﻮﻧﺰ. ﻭﺗﻘﺪﻡ
ﺟﻮﻧﺰ 12 ﻭﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻻ ﺗﺘﺠﺎﻭﺯ
ﺣﺎﺟﺰ ﺍﻟـ 200 ﺳﻌﺮ ﺣﺮﺍﺭﻱ.
1-ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﺍﻟﺨﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ
ﻣﻊ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ
ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ
ﻭﻗﻄﻌﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ
ﻳﺴﺎﻭﻱ 125 ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺸﻌﺮﻳﻦ ﺑﺎﻟﺠﻮﻉ ﻭﺗﺼﺒﺤﻴﻦ
ﻣﺘﻠﻬﻔﺔ ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻤﻮﻋﺪ
ﺍﻟﻤﺤﺪﺩ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺳﺪ ﺟﻮﻋﻚ ﺑﺘﻨﺎﻭﻝ
ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ. ﻓﻨﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺷﺮﺍﺋﺢ
ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ 8 ﺳﻌﺮﺍﺕ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻓﺴﻮﻑ ﺗﺸﻌﺮﻳﻦ
ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﻭﻟﻦ ﺗﻀﻄﺮﻱ
ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻨﻪ. ﻳﻤﻜﻨﻚ
ﺃﻳﻀﺎ ﻣﺰﺝ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺑﺸﺮﻳﺤﺔ ﻣﻦ
ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ )ﺍﻟﺸﺮﻳﺤﺔ
ﺍﻟﻮﺍﺣﺪﺓ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎ 60 ﺳﻌﺮﺍ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ( ﻭﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺳﺘﻜﻮﻥ
ﻛﻔﻴﻠﺔ ﺑﻜﺒﺢ ﺟﻤﺎﺡ ﺷﻬﻴﺘﻚ ﺩﻭﻥ
ﺍﻟﺤﺎﺟﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺪﺧﻮﻝ ﻓﻲ “ﻏﻴﺒﻮﺑﺔ
ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ”.
2- ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ
31 ﺟﺮﺍﻣﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻣﻊ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ
ﻣﻦ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺣﻤﺮ ﻳﺴﺎﻭﻱ
163 ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﺍﻣﺰﺟﻲ ﺍﻟﺠﻮﺯ )31 ﺟﺮﺍﻣﺎ( ﻣﻊ
ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺣﻤﺮ. ﻭﺳﻴﻤﻨﺤﻚ
ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ
ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺳﻴﻤﺪﻙ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﺍﻷﺣﻤﺮ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ
ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﺃﻟﻒ ﻭﺟﻴﻢ. ﻳﻤﻜﻨﻚ
ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺣﻤﺮ ﺑﺄﻱ ﻧﻮﻉ
ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ
ﺑﺤﺴﺐ ﺭﻏﺒﺘﻚ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺃﻭ
ﺍﻟﺒﺎﺯﻻﺀ.
3- ﻛﻌﻚ ﺍﻟﻔﺸﺎﺭ
ﻳﻮﺟﺪ ﺑﺎﻟﻜﻌﻜﺔ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪﺓ 35 ﺳﻌﺮﺍ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ. ﻭﺑﺪﻻ ﻣﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻛﻤﻴﺎﺕ
ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻘﺮﻣﺸﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ
ﺍﻟﺨﻤﺴﺔ ﺟﺮﺍﻣﺎﺕ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ 100
ﺳﻌﺮ ﺣﺮﺍﺭﻱ، ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺳﺪ ﺟﻮﻋﻚ
ﺑﻜﻌﻜﺔ ﺍﻟﻔﺸﺎﺭ. ﺗﻨﺎﻭﻟﻲ ﻛﻮﺑﺎ ﻣﻦ
ﺍﻟﻔﺸﺎﺭ ﻣﻊ ﺷﺮﻳﺤﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ
ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ ﻭﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ ﻭﺿﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﺯﺑﺪﺓ ﻓﻮﻝ ﺳﻮﺩﺍﻧﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻮﺏ
ﺑﺸﺮﻁ ﺃﻻ ﻳﺘﺠﺎﻭﺯ ﺫﻟﻚ 200 ﺳﻌﺮ
ﺣﺮﺍﺭﻱ.
4- ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻘﺮﻳﺶ )ﺍﻟﺒﻠﺪﻱ( ﻗﻠﻴﻞ
ﺍﻟﺪﺳﻢ ﻣﻊ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﻣﻊ 175
ﺟﺮﺍﻣﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻘﺮﻳﺶ )ﺍﻟﺒﻠﺪﻱ(
ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ ﻋﻠﻰ 149 ﺳﻌﺮﺍ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ. ﺍﺑﺘﻌﺪﻱ ﻋﻦ ﻛﻌﻚ ﺍﻟﺠﺒﻦ
ﻭﺍﺧﺘﺎﺭﻱ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺍﻟﻜﻮﻣﺒﻮ ﺑﺪﻻ
ﻣﻨﻬﺎ. ﻓﺎﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻘﺮﻳﺶ
ﺳﻮﻑ ﺗﻘﻀﻲ ﻋﻠﻰ ﺟﻮﻋﻚ ﺑﻴﻨﻤﺎ
ﺗﻤﺪﻙ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﺑﺎﺣﺘﻴﺎﺟﻚ ﺍﻟﻴﻮﻣﻲ
ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ.
5- ﺍﻟﻜﺮﺯ ﻭﺑﻮﺩﻧﺞ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﺯ ﻭ3
ﻭﻧﺼﻒ ﺃﻭﻗﻴﺔ ﻣﻦ ﺑﻮﺩﻧﺞ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ
ﻋﻠﻰ 144 ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺸﺘﻬﻴﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻭﺟﺒﺔ ﺳﻜﺮﻳﺔ
ﻳﻤﻜﻨﻚ ﻏﻤﺲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻜﺮﺯ ﻓﻲ ﺑﻮﺩﻧﺞ
ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ. ﻭﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺃﻥ
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺗﻔﺘﻘﺮ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ
ﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺇﻻ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻌﺘﺒﺮ
ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺍﻟﺼﺪﻳﻘﺔ
ﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺍﻟﺨﺼﺮ ﻭﺗﻌﺘﺒﺮ ﺑﺪﻳﻼ ﺟﻴﺪﺍ
ﻋﻦ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺴﻜﺮﻳﺔ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ
ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ ﻛﻮﻥ ﺍﻟﻜﺮﺯ ﻏﻨﻲ
ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﺍﻟﻤﻬﻢ ﻟﻠﺼﺤﺔ.
6- ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺍﻷﺣﻤﺮ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﺒﻦ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺐ
ﺍﻷﺣﻤﺮ ﻣﻊ ﺃﻭﻗﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻋﻠﻰ
159 ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﺍﻟﻤﺎﻟﺢ ﻫﻮ ﺧﻴﺮ
ﺑﺪﻳﻞ ﻋﻦ ﺃﻱ ﻭﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺃﺧﺮﻯ
ﻭﺳﻮﻑ ﻳﺜﺒﻂ ﺷﻬﻴﺘﻚ ﻋﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ. ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺠﺒﻦ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﻌﻨﺐ
ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﻭ
ﻙ.
7- ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﻜﻤﺜﺮﻯ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﻮﺯ
ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ ﻭﺍﻟﻌﺴﻞ
ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺣﺒﺔ ﺍﻟﻜﻤﺜﺮﻯ ﺍﻟﻌﺎﺩﻳﺔ ﻣﻊ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ ﻭﻣﻠﻌﻘﺔ
ﻋﺴﻞ ﻋﻠﻰ 174 ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺟﺒﺔ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺳﺘﺠﻌﻠﻚ
ﺗﺸﻌﺮﻳﻦ ﻭﻛﺄﻧﻚ ﺗﻨﻨﺎﻭﻟﻴﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ
ﺍﻟﺸﺮﻗﻴﺔ. ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺣﺒﺔ
ﺍﻟﻜﻤﺜﺮﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ
ﻭﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺠﻮﺯ
ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ﺃﻭﻣﻴﺠﺎ 3.
8- ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﺍﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻲ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﺴﻞ
ﻭﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﺍﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻲ ﻣﻊ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ
ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻋﻠﻰ 175 ﺳﻌﺮﺍ
ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺣﺎﺋﺮﺓ ﺑﻴﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ
ﺍﻟﺴﻜﺮﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺎﻟﺤﺔ، ﺟﺮﺑﻲ ﻫﺬﺍ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻬﻮ ﻛﻔﻴﻞ ﺑﺎﻟﻘﻀﺎﺀ ﻓﻮﺭﺍ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺠﻮﻉ ﻭﻣﻞﺀ ﻣﻌﺪﺗﻚ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ
ﺑﺎﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻷﻟﻴﺎﻑ. ﺍﺧﺘﺎﺭﻱ
ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮﻳﺎﺕ
ﻭﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ )ﻣﺜﻞ ﺣﺒﻮﺏ
ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻭﺍﻟﻘﻤﺢ(.
9- ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﻊ ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ
ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺣﺒﺔ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ
ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ ﻋﻠﻰ 199
ﺳﻌﺮﺍ ﺣﺮﺍﺭﻳﺎ.
ﻣﺰﺝ ﻫﺬﻳﻦ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮﻳﻦ ﻣﻌﺎ ﺳﻴﻨﺘﺞ
ﻋﻨﻪ ﺃﻓﻀﻞ ﻭﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ. ﻓﺎﻟﻤﻮﺯ
ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ
ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻣﺜﻞ
ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻭﺍﻟﻤﺎﻏﻨﺴﻴﻮﻡ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ
ﺏ 6 ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺳﻲ. ﺃﻳﻀﺎ
ﺳﺘﺤﺼﻠﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﺮﻋﺔ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ
ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟﻠﻘﻠﺐ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ
ﻓﻲ ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ.
اتمنى انو يعجبكم الموضوع 
جزاك الله خيرا
