….. مكرونة الفيتوتشينى بصلصة جبنة الفيتا والفلفل !!!!! المكونات 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة 2 إلى 3 فصوص من الثوم مقشر ومقطع 1 برطمان (يزن 450 جم) من الفلفل… . مكرونة الفيتوتشينى بصلصة جبنة الفيتا والفلفل !!!!! -من مطبخي

طريقة عمل الفيتوتشينى طريقة عمل الفيتوتشينى : 1- يسخن ماء المكرونه حتى يغلى . ثم تسقط المكرونه وتحرك ثم تترك الى أن تنضج وتصفر من الماء 2- توضع الزبده على نار هادئه حتى تزوب قليلا… طريقة عمل الفيتوتشينى