الكسكس الجزائري على أصوله السلام عليكم الكسكس على اصوله _المقادير ^ *رطل من الكوسة او القرعة الخضراء مقطعة كل واحدة على اربعة طوليا *3 إلى 4 بصلاة * الحُمُص * فلفل اسود *ملح * قرفة… الكسكس الجزائري على أصوله

التليتلي الجزائري التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة تليتلي بالدجاج والكفتة المقادير: -قطع دجاج . – اللحم المفروم كمية قليلة. – كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) – حبتان بصل مفروم . -القليل من… التليتلي الجزائري

من تراثنا الجزائري(ملابس تقليدية) مرحبا اخوتي العزيزات اتمنى ان تكونوا بالف خير احضرت لكم اليوم بعضا من الالبسة التقليدية الجزائرية الخاصة بكل منطقة لانني لا يمكنني وضعها كلها نظرا لكثرة عددها و تنوعها فبلادنا متنوعة… من تراثنا الجزائري -شيك

طاجين الجبن الجزائري ولا أروع المقادير: 1.للمرق : زيتون أخضر مقطع دائرات . فطر مقطع شرائح .ملعقة صغيرة من الملح. 3 ملاعق زيت. 3 فصوص ثوم .بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة أو مفرومة فرم ناعم… طاجين الجبن الجزائري ولا أروع