سلطة البيض
اخواتي الغاليات انا اول مرة اشارك في هدا المنتدي انا ابقي اعرف كيفية عمل سلطة البيض اللى فى مطاعم النابلسي في ا لمدينة وجدة وشكراااااااااااااااااااااا
سلطة البيض وصيفيهالي نفدر نفيدك او اذا عندك صوره حطيها وشطرا
عزيزتي انا بعرف طريقه لعمل السطله بالبيض
على الطريقه الارمينيه انشالله تفيدك
او تفي بالغرض وهي عبارعن
المقادير
أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
باقة بقدونس
بصلة بحجم البيضة
ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)
الطريقة
1. يفرم البقدونس ناعما.
2. يقطع البيض ناعم.
3. يقطع البصل ناعم.
4. تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة وبالهناء والشفاء.
