صينية البطاطس ببشاميل والفراخ
بطاطس
بصل
فراخ بانية
لبن
دقيق
زبده
زعتر
ملح..فلفل
جبنة مبشوره
الطريقة بقى
هنقطع البطاطس حلقات سميكة ونشوحه مع البصل وزبده .
الفراخ هنقطعها شرائح مع البصل بردو والزعتر والملح والفلفل ونشوحهوم
وبعد كده هنعمل صوص البشاميل وبعد كده هنجيب الصنية
ندهنها بى شوية بشاميل ونرص طبقه بطاطس وبعد كده نحط الفراخ ونرجع نرص بطاطس تانى وبعد كده نحط البشاميل كله وبعد كده نرش الجبنة بس كده توصع الفرن
وتقدم مع رز ابيض وبالهناء..صحة
روعة مشكوورة
تسلم يدك