بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت انقدملكم طاجين كثير حلو 
المقادير
بطاطا علي حسب الطاجين مقطعة دوائر وتكون لا غليضة ولا رقيقة متوسطة
لحم مفروم
2بصل مفروم
ملعقة توم مرحية
4 بيضات
خبز مرحي
جبن شرائح
ملح وفلفل اسود
الطريقة
نقلي البطاطا نصف استواء ونضعها علي جنب
تم ناحد الطنجرة ونضع فيها ملعة زيت تم نضع البصل تم الحم المفروم
تم التوم والملح والفلفل الاسود ونشوحهم علي النار لين يستؤا
تم ناخد صحن صغير وضع فيه البيض والخبز المرحي ونخفقه جيدا
وناحدمنهم ملعقتين وندهن بهم الطاجينويفضل البليركس
تم نستف طبقة بطاطا تم نضع عليه طبقة المفروم تم نضع عليهم طبقة جبن شرائح
تم نعيد طبقة بطاطا
تم نضيف عليهم باقي خليط البيض يلي بالخبز
تم ندخله الفرن يطيب من تحت ويحمر من فوق
تم نخليه لين يبرد تم يقطع
ويؤكل بالهناء والشفاء
جربوه مش راح تندموا عليه
تحياتي الي كل من يشاهد الموضوع
والله يعطيج العافية 🙂
يسلمو..