اخواتي صاحبات الذوق الرفبع في اكل الفلفل الحارررررررررجدا هذه الاكله
الحريفه الحاره ارجواان تنال اعجبكم وتكون الطبق الرئسى على سفرتكم
الطيبه واليكم الطريقه مع الوصفه تضعي مقدار نص كاسه ربيا ن في زبديه ويغسل وينقع في الماء لحين تكملي باقي المكونات تقطعى 3 حبات
بصل كبيربالنص ثم تقطعيها شرائح خفيفه وتقلى في الزيت حتى يصبح
اشقر غامق قليل ثم ينشل من الزيت ويوضع على ورق مناديل بعد ذلك
نحضر كميه من الفلفل الاحمرالحاراو االاخضر يوضع في الخلاط ثم يقشر
راسين ثوم كبيره وتوضع فوق الفلفل ويخلط خلط خشن موابناعم كثير
نضع في طاوا كبيره مقدار ربع كاسه زيت زيتون ونضيف الفلفل والثوم
ويقلب مع بعص ونتركه على نار خفيفه ويقلب باستمرار نحصر الربيان
بعد تضفيته من الماء بعصره جيدا ثم يوضع في نفس الخلاط ويفرم
ثم يوضع على خليط الفلفل والثوم ويقلب نضع مكعب واحد من ماجي
وملعقه ص من ملح اجي موتو ويقلب حتى يبداينشف ويظهر الزيت
يرفع من على النار ونتركه حتى يبرد قليلا ثم نضع عليه البصل المحمر
ويخلط جيدا مع بعض ويقدم مع الارز الابيض وبالف صحه وعافيه
واتمنه من اخواتي محبين اكل الفلفل ينال اعجابكم
والطعم خيااااااااااال
ياليت كان فيه صور تشوقنا اكثر لتطبيقه ياقمر
عمومآ الله يسعدك ويحفظك لعين ترجيك ياعسوله
ولايحرمنا من اكلاتك وطرقك الحلوه
عيون قصيمية
انا مين محبي اكل الفلفل واتمنا لكى التوفيق
يمي يمي