المقادير
مكرونه اسباغيتي مطبوخه ومرفوعه عن النار
صحن من صدور الدجاج الفيليه مقطعه مكعبات (ممكن استبدالها بالافخاذ)
3 جزرات مبشوره
بصل شرايح – ثوم مفروم
فلفل رومي شرايح (اخضر واصفر
والبهارات
ملح – فلفل اسود مجروش او بودره – مكعب ماجي – -كزبره بودره – زعتر بري
في القدر على النار
حمري البصل والثوم واضيفي مكعبات الدجاج وقلبي
بعد ان يقلب لفتره 10 دقايق على نار هاديه اضيفي البهار قلبي الى ان ينشف الدجاج قليلا…ثم اضيفي الجزر
وقلبي على نار هاديه ثم اتركيه بدون تقليب 10 دقائق اخرى
وثم ارفعيه عن النار…
نجهز الباشامل
انا استخدمت باشمل ماجي الجاهز…
عملته مثل الطريقه المذكوره على المغلف ثم اضفت التالياضفت للباشامل 3 ملاعق طعام من جبن ندى الكاسات (ممكن المراعي او كرفت …حسب ذوقك)
ورشه فلفل اسود اواحمر
وفي صينيه البايركس
فرشت السباغيتي وصبيت عليها ربع مقدار الباشامل
ثم صبيت فوقها خليط الدجاج كامل وثم الطبقه الاخيره الباشامل
ودخلتها الفرن ربع ساعه تقريبا حتى يحمر الباشامل
منقول
يسلمو ياقمر
ياي ذكرتيني با الاخت كريكرة الله يذكرة با الخير