تخطى إلى المحتوى

اسبوع من كل بلد *المغرب * من مطبخي 2024.

اسبوع من كل بلد *المغرب (الحسوة ) *


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حسوة البلبولة (سميد الشعير)

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع البلبولة في الماء لعدة ساعات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع الماء فوق النار يغلي ثم نضيف البلبولة والملح وزيت الزيتون ونترك الكل ينضج وقبل أن نطفئ النار نضيف الحليب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هي مثل التلبينة

تابع


الحسوة بالسميد

نفس طريقة تحضير حسوة البلبولة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

في ناس تضيف عليها النافع أو الكمون

تابع


شوربة القمح

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صورة القمح والشعير

نضع القمح أو الشعير في الماء ليلة كاملة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع الماء يغلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضيف القمح وزيت الزيتون والملح ونترك الكل ينضج وقبل أن نطفئ النار نضيف الحليب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تابع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نفس الشيء بالنسبة لشوربة الشعير

روووعه الله يعطيك العافية
التبارك الله عليك
تسلم ايديكي حبيبتي
الله يسلمكم حبايبي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.