الباستا
مين تعرف ايش اسم مكرونة الباستا او فين تنباع في الرياضيعني في السوبرماركت مو المطعم
والله حبيبتى مش اعرف لانى من مصر بس مش حبيت ادخل واخرج من غير ما ارد عليكى
وان شاء الله الاخوات يفدوكى
وان شاء الله الاخوات يفدوكى
يمكن نودلز ان شاء الله البنات يفيدوكي
حبيبتي الباستا هي المعكرونة الاسطوانة بس الصغيرة اللي ما تنحشى من الداخل متل اصبع البيبي الصغير
لحسن الحظ امبارح كنت عامليتها عالغدا في البيت
ورح اكتبلك الطريقة
المقادير
4 قطع صدر الدجاج مقطع الى مكعبات تقريبا متل الشيش او اصغر شوي
علبة فطر حبة كاملة بتاخديها شوي بتتريكيه حبة كاملة وشوي بتقطعيه من النص وشوية شرائح
بصلتين شرائح
طريقة التحضير :
نضع قليل من الزيت في مقلاه ونضع الدجاج يقلب قليلا الى ان يبدأ بزلال الماء نضع البصل ونقلب ونغطي المقلاه الى حين ان يستوي الدجاج ثم نضيف الفطر ويقلب
نضع قليل من البهارات والملح للنكهه
نسلق المعكرونة لمدة 15 دقيقة وتوضع في صينية ونضع عليها الحشوة المعدة وتقلب ثم نضع كريمة طعام ( مش صلصة بشاميل)وتقلب ايضاً ثم تبرش فوقها كمية جيدة من جبنة الموزيريلا وتشوى بالفرن
وصحتين وعافية واعيلي
ما اعرف اتمنى احد يساعدج