الجوزية القسنطينية مافيش احلى
المقادير. كاس سكر عادي كاس عسل نحل 3بيضات 200غ جوز معلقتين ماء ناخد السكر ندوبو على نار هادئةمع الماء لانتركه يتغير لونه تم نسكب عليه العسل ونتركه جانب نضرب بياض البيض حتى يصبح تلجي نسكب خليط السكر والعسل فوق بياض البيض تدريجيا حتى يصبح تقيل ثم نضيف الجوز وبعدين نضع الجوزية في الكعبات البلاستكية او في اكواب.
يعطيك الصحة حبيبتي ، انا نحبها بزاف الجوزية القسنطينية
يعطيك الصحة حنونة بادن الله انسييها
شكرا على الجوزية الرائعة سأجربها باذن الله وياربي تصلحلي وجازاك الله خيرا