الخروف المشوي والمحشي بالدوالي
المقادير:
خاروف وزنه 12 كيلو مغسول حتى زوال الرائحه اذا كان هناك رائحة
كمية من الدوالي الملفوف والجاهز
( البهارات : فلح . فلفل اسود . بهارات مشكلة . بابريكا . القليل من الكاري . ورق غار . روز ماري (اكليل الجبل ) .) (طبعا هاي البهارات للتتبيل الخاروف )
الطريقة :
نتبل الخاروف ونقوم بصف الدوالي داخل الخاروف
يضع في الفرن لمدة لا تقل عن 3 او 4 ساعات
ملاحظة : يجب ان يتبل الخاروف قبل 24 ساعة حتى يمتص البهارات
بتمى تعجبكوا وصحتين وعافية 
يعطيكي الف عافية بس مستحيل اجربها ابدا
ليش هي الاكلة لعزومة والوحدة بثبت قردتها امام الناس والمهم اما زوجها