السماق
الىالعضوةاللىعملت فتة الباذنجان حبيبتىمن فضلك اية هو السماق وياريت بالمصرى تسلمى
السماق هوعبارة عن حبوب حمراء صغيرة عنابية اللون فيها حموضة = sumac تدق أو تشترى مدقوقة يستعمل في الأكلات خصوصا المقبلات والمحاشي والفطائر ووصفات السمك وهيا بهار لذيذ إليك الصور للتعرف عليه
اختي تم ذكره هنا
المرجو المساعدة
موفقه