تخطى إلى المحتوى

السمك الفيليه على الطريقة التركية لذيذ 2024.

السمك الفيليه على الطريقة التركية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
المقادير
6قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق. وفلفل رومى
كوب ونصف طماطم مقشرة ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة
نص فنجان ماء.
للتقديم: شرائح ليمون وبقدونس مفروم.
الطريقة
– نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
– في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك.
– نسكب الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.خليجية

ما شاء الله طبق جميل ولذيذ … سلمت اناملك حبيبتي …

ننتظر جديدك … ودي ومحبتي

ما شاء الله طبق جميل ولذيذ … سلمت اناملك حبيبتي …
ما شاء الله طبق جميل ولذيذ … سلمت اناملك غاليتي
بالصحة والعافية يا حلوة

ربنا يسلم هاليدين ..

يسلمو حبيبتى طبق شهى
نتمنى ان نراكى بوصفات اخرى
من مطبخك الخاص
ينقل للقسم المنقول
طبق جميل وشهي تسلمي على النقل المميز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.