السمك المحشي والمشووي
الحشوه مكونه من
1 قرن فلفل حار
1 ضمه بقدونس
1 حبة بندوره
2 فص من الثوم
ملح
جوز مفروم
تتبيلة السمك
عصير ليمون +كمون +زنجبيل مطحون +ملح +فلفل اسود
الطريقه
نظفي السمك جيدا ًونشفيه وتبليه بما ذكر
ضعيه في الثلاجه ساعتين ليتشرب التتبيله
افرمي البقدونس والفلفل والبندوره
والثوم والجوز ناعم واحشي السمك بها
وهيك صار عنا سمكه محشيه وسمكتين بدون حشي
ضعي 3 ملاعق ماء في قعر الوعاء واشوي السمك
في فرن متوسط الحراره حتى ينضج
وه
قدميها مع المقبلات بطاطا مقليه وسلطات
يسلمممممممممممو
تسلم الايادي على النقل الحلو
يقيم بالنجوم
تسلمـــــــــــــــــــين ياالغالية
يعطيك العافيه
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*
يسلمووووووووو الايادي
مشكورة يا اختي سلمت يداكي واكلة جدا لذيذة
تحياتي
تحياتي
يعطيك العافيه