العدس مع السلق
المقادير
كوب عدس
باقة سلق
بصلة واحده عصير ليمون حامض
زيت
ملح
كمون
طريقة التحضير
ينقى العدس ويغسل, يغمر العدس بالماء ويرفع على النار ليغلي, ينقي السلق ويغسل ويقطع ويضاف ليغلي مع العدس حتي ينضج , يفرم البصل ناعما ويقلي بقليل من الزيت نصف نضج, يضاف الي العدس ويضاف الكمون والملح ويتلرك حتى ينضج.
تسلمــــــــــــــــــــــــــــــين