مساء الخير
اليوم جبت اخر طبقي لي فيما يخص المرحلة الاولى
و يا رب بنال اعجابكم
هو عبارة عن شوربة خفيفة جدا و مغدية
شوربة القرع
المقادير
قرع احمر
حبة بطاطا
بصلة صغيرة
فصين ثوم
فلفل اسود
فلفل احمر
كون
زنجبيل مطحون
زيت
ملح
كسبرة و نعناع مقطع
الطريقة
نقطع القرع ابراج مع حبة البطاطا نضعهم في قدر
نضع عليهم مجموعة التوابل مع الكسبرة و الثوم و البصل و الزيت
نتركها تتقلى
نضيف عليها الماء
نتركها تطبخ لمدة 15 دقيقة
نقوم بطحنها و نرجعها تطبح لدقيقتين
و هنا و عافية
شفتو و الله ما في اسهل منها و طعمها رائع
و طبعا كانت غدانا اليوم
و رح اترككم مع باقي الصور
انا حطيت عليها ملعقة زيت زيتون و اعطت نكهة خاصة عند التقديم
اتمنى ان الطبق نال رضاكم
و الى اللقاء للمرحلة الثانية باذن الله
هيدا الصحن لزوجى بيحب هالشربة
وانا معليش اكل الخبز هههههههههه
تسلمى حبيبتى والله لايحرمنا من وجودك
يقيم بالنجوم والنقاط
لاحلى مريومتى
شوربة رائعة
يعطيك الصحة غاليتي
شوربة بحبها كثيير
يسلم ايدينك غلاتي
واحلى تقييم لعيونك
دمتي بحفظ الرحمن
تقييمي
حلوةالشوربة وجديدة علي كمان
حبيت تعبير يقطع ابراج<<يعني معينات هههههه
الله يسعدك حبيبتي مريومة ماننحرم من جديدك الدائم
شوربة شكلها يشهي
وانا من عشاق القرع اتمنيته الطبق قريب مني
الله يعطيك العا فية وتسلم ايدينك ع الشوربة
كل الود والاحترام
تقيمي ياغالية
ما شاء الله وتبارك الرحمن
القرع كثير مفيد ومغذي وفيه نسبة عالية من الألياف
مشكورة يا قلبي ع الوصفة الطيبة والقيمة
بالتوفيق مريومة