بقلاوه بالفستق الحلبي
بقﻼوة بالفستق الحلبي :.
وقت التحضير 15 دقيقة , وقت الطهي 25 دقيقة , تكفي لـ 8 أشخاص**
المقادير :.
مكسرات مجروشة (فستق حلبي) , كوب
زبدة ,2 ملعقة كبيرة
هيل مطحون حسب الرغبة,
قرفة مطحونة حسب الرغبة,
عجينة باف باستري , باكيت
قطر حسب الحاجة,
طريقة التحضير :.
– نفرد عجينة الباف باستري ونحشيها بالمكسرات، من الممكن خلط المكسرات بقليل من القطر التقيل حتى تتماسك الحشوة.
– نرصّ العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.**
– ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 من اﻷسفل حتى يتحمّر القاع ثم نحمّر الوجه.
– نشرّب البقﻼوة بالقطر البارد وهي ساخنة حسب الرغبة ثم تُقدّم.**
بالعافيه…
امممممممممممم
اللهم اني صائمه
شكرا غاليتي
اللهم اني صائمه
شكرا غاليتي