بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وانتم بالف خير
بصراحه هذي العجينة من كتاب ام ريما وكل من ذاقها عندي يحسبها من برا
المقاديروالطريقة:
1-في زبدية 2كاس دقيق ابيض
1و1/2ملعقة كبيرة خميرة
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
فنجال سكر 1/2ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
(تخلط المواد الجافة مع بعض)
يضاف اليها 1و1/3 كاس ماءدافئ و1علبةزبادي دافئ
تخلط جيدا وتترك 10دقائق
2- يضاف اليها 1/2 كاس زيت
و2وربع كاس دقيق وتعجن جيدا
وتخمر لمدة ساعه
تحشى بقطع المارس كما في الصورة
وتبرم على شكل لوزة
وتصف في الصينة
ثم ترش بالقرفه
وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل الخبز
ولا تدهن باي شئ الا بالماء والملح قليلاوبعد ان تخرج من الفرن وتبرد
يصب عليها 1/2 حليب نستله و3 حبات كيري وتجمل بالهيرشي
وبالعافية على قلوبكم
اختكم العفو عند المقدرة
تسلم يدكـ….
وٍ ـألـاـًـه كِـثـيـرٍ يـمْـدحُـوٍن عـجـيـنـتـهـآإ ..
حَـتـىآ سـوٍتـهـآإ وٍحـدهـ وٍ ذقـتـهـآإ .. مَـرٍهـ رٍوٍعَـــه
بَـس يـبـي لِـي ـأرٍجَـعْ ـأضـبـطـهـآإ وٍ ـأتـكـي عَـاِـيـهـآإ (:
تـسـاـمْ يَـدكْ يـآلـغـلآإ ..
دمــتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رعَــآيـتــه
تسلم ايدك ويعطيك العافية
يعطيك الف عافيه على الطريقه الحلوووووه
ويسلمو يدياتك
تقبلي مروري
عن جد منظرها بيشهي كتير
واكيد طعمها اشهى واشهى
يسلمو هالايدين يا عسل
الله يعطيكي الف عافية
لا تحرمينا جديدك
شكلها كثير يشهى
تسلم ايك ويعطيك العافية
شكرا لك
مااا شاااء الله تبااارك الرحمن
ايديكي تتلف بالحرير يااا غاليتي
تسلم الايادي
الله يعطيكي العااافيه
دمتي بحفظ الرحمن ورعاايته