تخطى إلى المحتوى

♋ ✲ ♨ بيتزا♨ البرجر♨ ✲ ♋ -من مطبخي 2024.

♋ ✲ ♨ بيتزا♨ البرجر♨ ✲ ♋

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المكونات لأفضل بيتزا يفضلها الصغار و الكبار .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير :

نص كوب حليب سائل
ملعقه ونص صغيره خميره فوريه
بيضه
مقادير الحشوة
4 حبات برجر
ملعقتين كبيره زبده
ملعقه صغيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
2 كاس دقيق
فطر
فلفل رومي وزيتون وبصل اخضر مقطع شرائح
صلصه بيتزا
جبنه شدر
جبنه موزاريلا

الطريقة :

للدفأ فقط ضعي الزبد والحليب علي النار ثم ضعي المكونات الجافة جميعها سويا ثم وضعي البيضة واخلطيها مع الدقيق وبعدها صبي الحليب بالتدريج حتي تصبح لديك عجينه متماسكة وتترك تخمر لمده ساعة.

ثم بعد ذلك على طاوله ضعي القليل من زيت الزيتون وقلبي البصل الأخضر والفطر والبرجر المفروم ويقلب حتي ينضج

تفرد العجينه في صينيه مع ترك الأطراف للخارج .

ثم ضعي الصلصه ثم الفلفل الرومي والزيتون و جبنه الشيدر ثم خلطه البرجر وترش عليها بجبنه الموزريلا تقطع الأطراف علي شكل شرائط بمقاس 2 سم وتثني للداخل تدهن الأطراف بالحليب وترش بالسمسم وتدخل الفرن حتى تحمر وتسيح الجبن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالهنا والشفا …

اتمنى ان تعجبكم و لا تنسوني حبيباتي من الرد و التقييم
و الدعاء لي بالزوج الصالح و الدرية الحسنة السليمة
و ان يرزقني ربي نجاحا في دراستي تدمع عينا امي و ابي فرحا به
ودي لكن غالياتي خليجيةخليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووووو على الطريقة

الله يرزقك الزوج الصالح والذرية الصالحة السليمة

والتوفيق في دراستك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة taghreed_1991 خليجية
يسلمووووو على الطريقة

الله يرزقك الزوج الصالح والذرية الصالحة السليمة

والتوفيق في دراستك

اميين يا رب
جزاك الله خيرا على المرور و الدعوات

يسلموا يا حلوة الله يعطيك العافية
الله يرزقك ما تتمني يا وجدان الحلوة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة elroumayss خليجية
يسلموا يا حلوة الله يعطيك العافية
الله يرزقك ما تتمني يا وجدان الحلوة

ربي يخليك يا عمري
الله يبارك فيك
نورتي صفحتي المتواضعة ياعسل

يعطيك الف عــآفيه

روووووعــِـِـِـِه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فىء وفتون خليجية
يعطيك الف عــآفيه

روووووعــِـِـِـِه

الله يعافيك

طيبة وشهية كثير..
يسلم الاصابع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.