مرحبا بنات ليوم جبتلكم وصفة رائعة لتارت الفواكه و انا شخصيا مجربتها نبدا اولا با
مقادير العجين الصابلي او المرمل
250غ فرينة
125غ زبدة
2 ملاعق كبار سكر عادي
قرصة ملح
قرصة خميرة كيميائية
2بيض
فانيلا
بعد خلط المقادير العجينة تكون كثير هشة راح نلفها في البلاستيك الغذائي و نحطها با الثلاجة
مقادير الكريمة
200غ فراولة مطحونة بدون اي اضافات
نصف لتر حليب
300غ سكر
1 بيض
فانيلا
نخلط كل المقادير و نحطهم علئ النار مع الاستمرار با الخلط و لما تبدا با الغليان نضيفلها
1 ملعقة كبيرة نشا
ونخلط و با مجرد ما تتكثف الكريمة نطفي النار و نتركها تبرد
بعد ما تبرد نضيفلها 250غ زبدة
و الباقي عليكم يا حلوات ان شاء الله تكونو فهمتوني
و هذه هي الصورة و انا هنا عملت نصف الكمية
و طعمها رووووووووووووووووووووووووووووووعة بتمنئ تجربوها يا شطرات
ويعطيك الف عافيه حبيبتي