بسم الله الرحمان الرحيم
عزيزاتي : اليوم جئتكم بشكلين مختلفين للبطاطس
1 :بطاطس على شكل وردة في الفرن
المقادير: 3 بيضات
500غ بطاطس
40غ زبدة+ملح+ابزار
قليل من الكوسة حسب الرغبة
الطريقة:
ناخذ البطاطا بعد غسلها تبشر وتقطع قطع صغيرة توضع
فوق النار لتصلق بعد ذلك تصفى وتطحن نتركها تبرد قليلا
نضيف البيض+الزبدة +ملح+ابزار+كوسة
نخلط الكل ثم نخرجه من البوق على شكل وردة او نستعمل
جيب خاص بالحلوى تصفف الوريدات في صفيحة تدخل للفرن
اياك ان تحرق .
2بطاطس مقلية على شكل دوائر
القادير:
1كيلو بطاطس +ملح+ابزار
+2 بيضات+250غ زبدة+250غ دقيق ابيض
الطريقة:
تصلق البطاطس وتطحن عندما تبرد نخلطها
بالمقادير المتبقية نعمل من الخليط دوائر تقلى في حمام زيت
تقم هذه الاشكال مع سلطة الخضر بالهنا والشفا 
وتسلم الايادي
بــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيك
وتسلم يدك
مشكورات على اهتمامكن عزيزاتي 
مشكورة على الوصفة