جربها كتير زاكية …………كبة البطاطا………………..
كبة البطاطا
المقادير:
2 – حبة بطاطا كبيرة تسلق وتهرس
2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ
ملح
قليل من النشا
زيت للقلي
الحشوة بالطريقة الاولى :
احضري لحم مفروم واضيفي معه بصل وبهار وضعيه على النار الى ان ينضج.
الطريقة الثانية:
احضري جبنه بيضاء واخلطيها مع قليل من النعناع والبقدونس.
اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً . بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في فتات الخبز ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة ، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة .
لا تنسوني من ردودكم
يمي يمي سلمت يداك
تقبلي مروري
يسلموا يعطيك ربي الف عافيه
ربي ميحرمنا من مواضيعك
جاااااري التطبيييق
يسلموووو حبي عالطريقه الاكثر من رائعه
شكلها بتشهي بدي اجربها تسلم هالايادي حبيبتي
مشكورين عالرد عنجد فرحتوني
تسلم ايدك شكلها طعمه
الله يعطيك العافيه رووووعه