حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور
هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور
منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا
المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها
ستجدون البقية في الردود
هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور
منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا
المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها
المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى
انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة
و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر
ونفس كيلة الزيت
3 خميرة الحلوى
و الفانيليا
و الفرينة حسب العجينة
نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب
ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا
بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا
ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة
و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة
أتمنى تعجبكم
يسلموووووووو حبيبتي
امممم تسلم يدج روعه
iiiiiiiiiiiiiiiiiiih ya oukhti fakartni bel jazayer yaatik asaha