جبتلكن اليوم طبق سهل وكتير لذيذ
(الأوزي بعجينة السبرينغ رول)
* المقادير *
كيس واحد من عجينة السبرينغ رول
لحمة ناعمة
بازيلاء نصف الكمية الموجودة بالكيس
كاستين رز منقوع اي نوع انا استعملت صنوايت
زبدة نصف قالب
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
ملح
فلفل اسود او بهار
كاري نصف ملعقة صغيرة
مكعب ماجي
مكسرات اي نوع انا استخدمت عين الجمل
هي صورتهن
طريقة التحضير
ناخد البصلة ونحمسها بقليل من الزبدة
بعدين منضيف اللحمة حتى تستوي ونضيف لها البهارات والملح انا حطيت مع اللحمة بازيلاء شوي وقليتهن مع بعض
نترك اللحمة ع جنب
في قدر نضع كوبين ماء ومكعب الماجي والبازيلاء وملح وملعقة طعام زبدة بس تغلي الماء نضيف الرز بس من استوى الرز منضيف اللحمة للرز ومنحركهن مع بعض نسيت اصور هالخطوة
هي صورته بعد ما ضفت اللحمة
مناخد الرقائق بعد ماحركنا الرز و بس من برد شوي نبدا نحشي العجينة نلفها اصابع مع ثني الاطراف
بهالشكل
نرصهن في صينية فرن على حرارة 180 درجة
بس يتحمروا من تحت منرفعهن ليتحمروا من فوق مع دهن الوجة بالزبدة مسحة خفيفة
انا عملت شكل تاني بتاخدي زبدية وبتحطي فيها العجينة وبتحشيهاوبتقلبيها
متل اول صورة
هي شكلهن وقت التقديم
انشا الله يكون طبقي نال اعجابكن
يسلم يدينك ياعسوله
ربي لايحرمنا منك ياقمر
والك احلى تقييم
دمتي بحفظ الرحمن
والله يعطيك العافيه
دايم اطباقك مميزه اختي ام جنى
طبق حلو وسهل بتطبيق
يسلم يدينك ياعسوله ربي لايحرمنا منك ياقمر والك احلى تقييم دمتي بحفظ الرحمن |
شو هالطله الحلوة نورتي موضوعي ياعسل
شكرا لتقييمك الي
الله يحفظك ويخليكي
تسلم ايديك
والله يعطيك العافيه دايم اطباقك مميزه اختي ام جنى |
الله يسلمك دموع الورد
شكرا لحضورك
هاد من زوقك يا قمر
انا رح احذف المشاركة
حطمتوني
يسلمووووووووووو يا حلوة
وهي احلى تقيييييييييييم للاوزي