كيف حالكم يابنات أن شاءالله طيبين,,,,
اليوم ياطويلات العمر غذانا عباره (برياني دجاج_وسلطة لبن_ومخلل خيار_امبه_ومخلل ليمون أنا سويته)
%الشكل العاااام للسفره%
*الطبق الرئيسي*
&المقادير&
صدور دجاج مقطعة مكعبات
رزمسلوق
بصل أخضر وبصل عادي
لبن زبادي
ابازيرحب _ابازير البرياني _ليمون ناشف _ورق غار_زنجبيل أخضر مبشور
نص طماطم مطحونه
صنوبر_لوز حجازي
بقدونيس مفروم
بطاطس مكعبات
%الطريقة%
1-تحمسي البصل الاخضر والعادي بزيت زيتون
2-تضعي الدجاج عليها مع التقليب المستمر
3-نضع الطماطم والابازيروالليمون وورق الغار (دوقيها اذا تحتاج ملح أضيفي علما بأن الارز فيه شوية ملح)
4-نضع نص لبن زبادي مع التقليب وبعد كذا نضع البطاطس المكعبات عليها مع اضافة الماااااااء عليهاويغطى القدرالين البطاطس ماتستوي
5-نضع الارز عليها مع اضافة قليل من الماء عليها
6-نضع على جانب القدر من الصبغة الصفره على الارز وقليل من الزعفران
7-عند التقديم نضع على الرز الصنوبرواللوزوالبقدونيس وبالعافيه…
$السمبوسه$
طريقة الأخت أم علي 333
*المخللات*
أما مخلل الليمون فأنا الاعامله
سلطة اللبن
(لاتنسوني من صالح دعائكم أني أأأأخواي بنتي رغودي وأن الله لايحرمني منه ولامن أبوهاااااا)
بسم الله مااااا شااااء الله
ربي يخليكم لبعض يا رب
تسلم الايادي
شكل البرياااني رهيب
وخلل اليمون احبه موووت
سفره دايمه ان شااء الله
دمتي بحفظ الرحمن ورعايته
يسلمو هل الايدين
بس ليتك كتبتي طريقة مخلل ليمون لاني احبه
عزيزتي
|||[
رغد عمري ]||| ما شاء الله عليكـ
طرق شهية وشرح سهل
تسلم يمينكـ
لك مني ارق المنى
مع خالص احترامي و تقديري
|||[ نُورالْإيمَــاآان ]|||
دمتي بكل الود
Nawar