صيادية الجمبرى
المكونات :
جمبرى 500غ.
ارز300غ.
زيت125غ.
بصله متوسطة الحجم مفرومه .
ملح فلفل بقدونس ليمون ماء .
طريقة العمل :
يقلى البصل فى الزيت حتى يحمر لونه ثم يضاف اليه الفلفل والملح والماء ويغلى على النار ثم يوضع عليه الجمبرى مقشر ونظيف ثم يضاف الارز ويغطى ويترك على نار هادئه حتى يتم النضج يغرف ويزين بالليمون والبقدونس