صينية الدجاج
طريقة جداً سهلـة وسريعـــة
ماتاخذ وقـت خصوصـاً إذا كنتي مستعجلـة
ومالك نفس في الطبـخ
المقادير:
حبة دجاج كبيرة أو حبتين فروج صغيـرة
خضـار حسب الرغبة تقطع بشكل طولـي
(بطاطس – فلفل رومي – جزر – بصل+ثوم – طماطم – كزبرة)
للتتبيـل:
ملح + فلفل أسود + كمون +أكليل الجبل + زبدة بحرارة الغرفـة
الطريقــــة:
نرص الخضار والدجاج
في الصينيــــة
وفي الأخير نضع الزبدة على الجلد مع الكزبرة
بهذا الشكـل
ثم نكتمهـا بالقصديــــر
نخليهـا تتحمـر في الفـرن
من ساعة لساعة إلا رُبـع
وبعدين نرفع القصديـر عليها
تتحمر من فوق شوي
وفي الأخير نقدمهـا مع الأرز الأبيض
منقول
يعطيك العافيه وتسلم يديك بجربها بإذن الله لاني احب طبخات الفرن
مشكورة اختي على الطبق اللذيذ
سلمت يداك على الأكلة اللذيذة والسهلة
يسلمووووووووو بس هاذا غدانا اليوم هههههههههه
تسلمين
على صينية الدجاج
لك ودي
على صينية الدجاج
لك ودي