يسعدني و يشرفني ان اشارك في هذه الحملة حملة الابداع و التميز
بما ان اول مرحلة ستكون للحلى
و بما اننا في موسمة الفرولة
حضرت طريقة جميلة لتقديم الفراولة
هي سهلة جدا و سريعة لاتتطلب وقت كبير
و تليق بالمراة العاملة مثل بشورتي هههههههه
نبدا بالطريقة الاولى و هي
حلى طبقات الفرولة
المقادير…….فرولة كمية حسب الرغبة
علبة كريم سائلة كاملة الدسم
ورق السمبوسة اي البريك
سر ناعم
مربى المشمش
عصير ليمونة
الطريقة
1 نقطع حبات الفرولة و نرشها بقليل من سكر الناعم مع عصير نصف ليمونة و نتركها في الثلاجة لنصف ساعة
2 من جهة اخرى ناخذ ورق السمبوسة و نقطعه دوائر وندهن الاقراص بقليل من الزبدة السائلة و نتركه 3 الى5 دقائق في الفرن
شرط ان نبقى نراقب لانه يحترق بسرعة
3 من جهة اخرى ناخذ ملعقتين مربى مشمش مع نصف الاخر لعصير اليمونة مع ملعقة كريمة سائلة نضعهم فوق الفرن لدقيقتين حتى يمتزج الكل مع بعض و نضعه جانب
4 ناخذ كريمة الخفق و نخلطها بالخلاط حتى نتحصل على شانتيي
هنا الكل جاهز
سنقوم بعدها بعمل الطبقات
1 نضع ملعقة كريمة في الصحن حتى تتماسك الطبقات و لا تسقط او تميل
2 نضع اول طبقة من القرص
3 نرشها بسكر ناعم
4 نضع طبقة فرولة
5 نضع طبقة كريمة
6 نرجع نضع طيقة قرص السمبوسة
و هكذا نكمل حتى نتحصل على الحجم المرغوب فيه
و هذا هو شكلها بعد ان زينتها بالمربى
الطريقة الثانية
عملت حلى الكاسات لكن بنفس الطريقة تماما
انتضروني في طبق حلى ثاني باذن الله
والله يسلمو ايديك كتير كتير
طريقة سهلة وحلوة بنفس الوقت
يسلموو على المشاركة الحلوة
طالعة بتجننننننننننن زكرتيني بصورة حلى شفته وحبيته كتير
برافو عليكي ياعسولة
ميزانك رح يجيبلي الضغط مو راضي يشتغل:(
بس رح حطلك احلى شعار ونجوم
شو بحبها انا وطريقتك حلوة
فكرة المربى حلوة واسهل من كريم الباتسير واخف
ابدعتي حبيبتي
حاولت اقيمك ما زبط :(((
تستاهلي التقيم يااااااااااااامبدعه