طريقة المحار بالثوم
السلام عليكم
الطريقة:-
اربع فصوص ثوم طازجة مهروسة
حبة منظفة من محار الشيريستون24
حزمة من البصل الأخضر المفروم
ملعقة صغيرة من التتبيلة الإيطالية
نصف كوب من الزبد
ربع كوب من الزيت النباتي
نصف كوب من البقدونس المقطع
كوب من عصير المحار الملزمي
كوب من الماء
المكونات:-
في مقلاة كبيرة الحجم نشوح البصل والثوم في الزبد والزيت
نضيف البقدونس والتتبيلة
نضيف عصير المحار الملزمي والماء ويطهى الخليط لمدة دقيقتين
نضيف المحار ويسوى مع وضع الغطاء لمدة عشر دقائق إلى أن يتفتح
يمنع وضع روابط لمواقع اخرى
نفسي اكل هذا الطبق شكرا لكي على الوصفة
ولاكن.عزيزتي.**المحار.يطها.في**ماءه.الذي.يخرج.منه. عند.الطهي.ولى.حاجة.لنا.في.اضافة.الماء.جربي.وسترين. وشكرا.على.الوصفة
يعطيك العافية